Xu Hướng 9/2023 # 3 Món Ngon Từ Tôm Dễ Chế Biến, Ngon Và Tăng Đề Kháng # Top 14 Xem Nhiều | Nhld.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # 3 Món Ngon Từ Tôm Dễ Chế Biến, Ngon Và Tăng Đề Kháng # Top 14 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 3 Món Ngon Từ Tôm Dễ Chế Biến, Ngon Và Tăng Đề Kháng được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Món ngon từ tôm làm sao vừa dễ chế biến, đổi vị không chán lại góp phần tăng đề kháng thật tốt lúc này? Nếu nhà bạn thích các món ăn từ tôm thì nhất định nên cập nhật ngay 3 công thức rất dễ chế biến, dễ bắt vị và khá lành mạnh sau đây.

Món ngon từ tôm rất phong phú, dễ chế biến và chế biến nhanh. Ảnh Internet

1. Món ngon từ tôm cho bữa sáng – cơm chiên tôm xúc xích

Cơm chiên tôm là một trong những món ngon dễ chế biến, ăn ngon miệng, lại nhiều dinh dưỡng, đủ năng lượng cho bạn và cả nhà nguyên buổi sáng. Món này có thể dùng để thay thế trong thực đơn bữa sáng với các món cơm chiên thông dụng phổ biến như cơm chiên trứng hay cơm chiên bò. 

Cơm chiên với tôm bạn có thể dùng nhiều nguyên liệu rau củ đa dạng để tăng thêm nguồn vitamin và khoáng chất cần thiết. Một ít gia vị vừa tăng mùi thơm vừa tăng đề kháng như ngũ vị hương hay tỏi, hành lá,…cũng nên được tận dụng khi bạn chế biến món này. 

Một mẹo hay cho bữa sáng chuẩn bị nhanh với cơm chiên tôm là bạn có thể sơ chế các nguyên liệu cần thiết vào buổi tối, giữ lạnh đúng cách để bảo toàn vitamin. Sáng ra, bạn chiên cơm rất nhanh. 

1.1 Nguyên liệu cho 2 phần ăn

1-1.5 chén cơm

85g đậu Hà Lan/ đậu cô ve

1 quả trứng

50g xúc xích chorizo/ xúc xích xông khói/ lạp xưởng/ thịt ba chỉ xông khói

Tỏi, hành lá

1/2 quả ớt chuông đỏ

1 nhúm ngũ vị hương

100g giá đỗ (tùy chọn)

80-100g tôm tươi

Dầu ăn, chút muối, chút đường, nước mắm, nước tương, ớt tươi, hạt tiêu xay 

Ớt chuông giàu vitamin dùng chiên cơm với tôm cũng rất hợp. Ảnh Internet 

1.2. Cách làm 1.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Đậu Hà Lan rửa sạch luộc chín để ráo. Nếu dùng đậu cô ve bạn nhặt sạch cắt hạt lựu xào chín hoặc luộc chín tới đều được. Nếu luộc để ráo.

Trứng đánh tan.

Xúc xích hoặc thịt ba chỉ xông khói cắt nhỏ hoặc cắt hạt lựu đều được.

Tỏi bóc vỏ rửa sạch, băm nhuyễn.

Hành lá nhặt sạch, rửa sạch cắt khúc xéo 2/3 đầu hành đến lá. Phần lá còn lại cắt nhuyễn.

Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt quân cờ.

Giá đỗ (nếu dùng) nhặt sạch và rửa sạch, để ráo.

Tôm tươi hấp chín, bóc vỏ để qua một bên. 

Bạn có thêm một ít xúc xích món cơm chiên sẽ đậm đà thú vị hơn. Ảnh Internet 

1.2.2. Chiên cơm

Cho chảo lên bếp, thêm ít dầu đun nóng và đổ trứng vào. Khi trứng hơi se lại thì đảo qua vài lần mỗi lần cách nhau một khoảng thời gian để có món trứng bác. Nếu bạn không thích trứng bác, có thể chiên trứng như bình thường rồi cắt sợi ngắn cũng được. Để trứng qua một bên.

Lau chảo, tiếp tục cho ít dầu ăn, đun nóng, phi tỏi thơm, cho ngũ vị đảo qua, cho tôm vào xào qua, cho ớt chuông và hành lá cắt xéo vào đảo qua rồi lấy ra để qua một bên.

Vẫn chảo trên, bạn thêm tí xíu dầu và cho xúc xích hay thịt ba chỉ xông khói vào xào ít phút vừa ăn. Cho cơm vào đảo ít phút. Tiếp tục cho đậu Hà Lan vào xào thêm 1-2 phút nữa. Nêm gia vị vừa ăn. Thêm giá đảo qua cho táp bớt và cuối cùng cho các nguyên liệu đã xào chín đảo đều là tắt bếp.

Dọn cơm ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay và ít hành lá cắt nhuyễn.

Dọn cùng cơm chiên tôm là chén nước tương hoặc nước mắm ớt để ai thích đậm vị có thể thêm. 

Cơm chiên tôm là một bữa sáng thịnh soạn cho bạn và gia đình. Ảnh Internet 

1.3. Thành phần dinh dưỡng của món ăn

Một khẩu phần cơm chiên làm theo cách trên có thể cung cấp cho bạn:

404kcal

15g chất béo

45g carbs

5g đường

4g chất xơ

19g protein

1.3g muối

2. Món ngon cho bữa trưa – Cà ri tôm đậm vị

Cà ri nói chung là một món ngon sử dụng khá nhiều gia vị tốt cho sức khỏe, tăng đề kháng và hợp với khẩu vị của hầu hết người châu Á. Người Việt chúng ta cũng thường rất hay dùng cà ri và có một danh sách rất dài những món cà ri cực kỳ phổ biến như cà ri gà, cà ri bò, cà ri chay, cà ri cá,…để dùng với cơm, bún hay bánh mì.

5 Món Ăn Ngon Ngất Ngây Chế Biến Từ Súp Lơ

Súp lơ xào thịt bò

Nguyên liệu:

Súp lơ xào thịt bò rất ngon mà chế biến đơn giản.

– 1/2 cái súp lơ trắng

– 1/2 cái súp lơ xanh

– 1 củ cà rốt to

– 200g thịt bò

– Hành tây

– Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

– Thịt bò thái nhỏ, ướp chút hạt nêm, chút đường, chút tiêu và tỏi băm nhỏ để riêng.

– Súp lơ xanh và trắng cắt khúc vừa ăn.

– Cà rốt thái sợi dài, chú ý đừng thái mỏng quá khi xào sẽ bị nát.

– Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu đợi dầu nóng cho hành tây vào phi vàng, tiếp đó cho thịt bò vào đảo cho chín tái, đổ nhanh thịt bò ra tô.

Việc xào riêng thịt bò như vậy sẽ làm thịt mềm không bị cứng.

– Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt vào xào, thêm chút nước cho cà rốt hơi mềm thì cho súp lơ vào, nêm 1/2 thìa nhỏ muối, chút đường, hạt nêm. Để lửa vừa cho súp lơ chín và ngấm gia vị.

– Khi súp lơ đã gần chín thì cho thịt bò vào đảo nhanh cho nóng, bật to lửa để thêm chừng 1 – 2 phút đảo cho hỗn hợp xào thấm hết gia vị thì nhấc ra.

– Thêm chút tiêu trang trí, dùng nóng với cơm, nếu thích chấm thêm chút nước mắm ớt rất ngon.

Canh đậu phụ nấu súp lơ

Nguyên liệu:

Đây là món canh thơm ngon, thanh mát ngày hè.

– 1 bắp ngô

– 1 củ su su

– 1 củ cà rốt

– Ít nhánh súp lơ xanh

– 2 bìa đậu, có thể dùng đậu non

– Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu

– Hành lá, rau mùi.

Cách làm:

– Ngô bổ làm đôi.

– Su su, súp lơ xanh, cà rốt thái lát tầm 3 cm.

– Đậu phụ rửa sạch, thái thành từng quân cờ.

– Hành lá, rau mùi thái nhỏ.

– Đổ vào nồi 2 lít nước, cho ngô vào, đun sôi. Đun đến khi ngô mềm, ra hết nước ngọt.

– Đổ từ từ su su và cà rốt vào, đun tầm 5 phút.

– Thêm tiếp súp lơ xanh, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường hoặc hạt nêm. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

– Sau đó tiếp tục đun sôi và thả đậu phụ vào nồi canh, đun tầm 3 phút.

– Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá, và rau mùi đã thái nhỏ. Múc ra bát, dùng với cơm.

Thịt gà xào súp lơ

Nguyên liệu:

– 2 đùi gà

– 1 súp lơ xanh cỡ nhỏ

– Dầu ăn

– 1 mẩu gừng thái lát, 2 tép tỏi thái lát

– Nước tương 2 muỗng cà phê

– 1 ít ớt đỏ thái lát (tùy chọn)

– Nước xốt:

– 1 muỗng cà phê muối1 muỗng cà phê bột ngô

– 2 muỗng cà phê rượu trắng

Cách làm:

– Thịt gà lọc xương, cắt thành từng miếng mỏng nhỏ vừa ăn. Trộn thịt gà với phần nước xốt cho đều rồi để riêng.

– Súp lơ thái miếng vừa ăn, rửa sạch.

– Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp đun sôi, thả súp lơ vào chần qua trong 2 phút sau đó vớt súp lơ ra để ráo.

– Đổ một chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và gừng.

– Sau đó thì nhặt hết gừng và tỏi ra, thêm thịt gà vào đảo đều cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu trắng thì thêm ớt vào đảo tiếp.

– Thêm súp lơ đã chần vào, rưới 1 muỗng cà phê nước tương, đảo đều lên cho hỗn hợp ngấm gia vị.

– Múc ra bát, ăn nóng.

– Súp lơ xanh rất tốt cho sức khỏe đặc biệt đối với sức khỏe tim mạch của bạn.

Salad khoai tây súp lơ

Nguyên liệu:

Salad khoai tây súp lơ rất ngon mà chế biến đơn giản.

– 1 củ cà rốt nhỏ

– 1 lát thịt nguội hoặc xúc xích

– 1 củ khoai tây vừa ăn

– Nửa cây súp lơ xanh

– Muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise

– Vài nhánh thì là trang trí

– Có thể thêm xà lách xoăn tùy theo sở thích của bạn.

Cách làm:

– Thịt nguội thái hạt lựu.

– Khoai tây rửa sạch, luộc chín, để nguội sau đó nghiền mịn, bạn có thể cho khoai tây vào lò vi sóng luộc chín để tiết kiệm thời gian.

– Cà rốt gọt vỏ, chần sơ qua nước sôi, thái hạt lựu và dùng khuôn cắt thành hình ngôi sao để trang trí.

– Trộn đều hỗn hợp cà rốt, khoai tây, thịt nguội vào bát, thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa canh sốt mayonnaise, để khoảng 30 phút.

– Súp lơ xanh rửa sạch, cắt khúc ngắn chần sơ qua nước sôi, vớt ra rổ cho ráo nước.

– Phần hỗn hợp khoai tây sau khi ướp bạn nắn thành hình tròn, để ra đĩa.

– Xếp phần súp lơ xanh lên bề mặt, ở bước này bạn có thể thêm ít nhánh rau là xách xoăn.

– Trang trí với vài nhánh thì là và cà rốt cắt thành hình ngôi sao lên bề mặt.

Canh sườn súp lơ

Nguyên liệu:

Món canh này tuy đơn giản mà có vị ngọt thanh rất dễ ăn; lại đủ dinh dưỡng.

– 400gr sườn non

– ¼ cái súp sơ trắng, lựa loại tươi

– 1 cái súp lơ xanh cỡ vừa

– Hành lá, muối, nước mắm, tiêu

– Rau ngò (rau mùi)

Cách làm:

Bước 1:

– Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại thêm một lần nữa cho sạch.

– Đổ nước ngập mặt sườn, đun sôi đến khi sườn mềm. Nếu muốn nhanh bạn có thể hầm sườn non bằng nồi áp suất.

Bước 2:

– Súp lơ xanh, súp lơ trắng cắt miếng vừa ăn, rửa sạch vài lần rồi để ráo.

– Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3:

– Sườn mềm, bạn nhanh tay đổ hai loại súp lơ vào nồi, nêm 1 thìa nhỏ nước mắm, 1/2 thìa nhỏ muối. Vì súp lơ và sườn đều rất ngọt nên bạn không cần nêm nếm nhiều gia vị tạo ngọt như hạt nêm hay mì chính nữa.

– Đậy vung đun khoảng 2-3 phút rồi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, rắc hành lá, rau mùi đã thái nhỏ vào nồi.

Bước 4:

– Nếm xem súp lơ đã chín chưa; nếu súp lơ đã chín bạn tắt bếp, rắc chút hạt tiêu cho thơm rồi múc ra bát tô dùng làm món canh ăn với cơm.

– Món canh này tuy đơn giản mà có vị ngọt thanh rất dễ ăn; lại đủ dinh dưỡng. Sườn mềm thơm, súp lơ nấu vừa chín tới vẫn còn vị giòn giòn; ai thích ăn mặn có thể chấm thêm với nước mắm. Mỗi khi nhà mình có món này thì người lớn thường thích ăn phần súp lơ, còn các bé thì thích cầm miếng sườn tự ăn; quay đi quay lại tô canh đã hết từ lúc nào không biết!

(Làm Mẹ) – (Phunutoday) – Vị chua thanh, hương thơm nhẹ của quả sấu không chỉ ngon trong những món ăn thuần túy mà còn hấp dẫn trong các biến tấu mới lạ.

7 Món Ăn Được Chế Biến Từ Ngải Cứu Ngon Nhất

Rau ngải cứu còn có rất nhiều các tác dụng bổ ích như: Giảm đau, chống oxi hóa, chống nhiễm ký sinh trùng, chống viêm,… Giữa rất nhiều thực phẩm thơm ngon, chẳng phải ngẫu nhiên mà nhiều người thích ăn ngải cứu, cũng không lạ khi vị đắng của ngải diệp trị được rất nhiều bệnh. Từ rất lâu trước đó, ngải cứu đã được sử dụng như một loại rau, một cây thuốc quý trồng sau vườn để giải nhiệt, giúp người mới ốm dậy mau khỏe. Và trong bài viết hôm nay chúng mình sẽ gửi đến bạn các món ăn được chế biến từ ngải cứu ngon nhất.

Trứng hấp ngải cứu

Nguyên liệu:

Thịt nạc heo: 100g

Trứng gà: 3 quả

Ngải cứu: 20g

1 củ hành tím

1 thìa cà phê muối

1 thìa cà phê hạt nêm

½ thìa cà phê tiêu.

Cách làm:

Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt với muối, hành tím, tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị.

Trứng gà tách vỏ cho vào chén, nêm chút muối, hạt nêm vào đánh tan đều.

Ngải cứu vò lá hơi nát cho bớt đắng, rửa sạch, thái nhỏ.

Cho ngải cứu, thịt heo vào trứng, trộn đều. Cho trứng vào nồi hấp cách thủy 15 phút là được.

Dọn trứng ra đĩa, rắc ít tiêu lên trên, ăn kèm cơm nóng.

Sườn hầm ngải cứu

Sườn heo: 500g

Ngải cứu: 1 bó

Hành tím: 2 củ

1 thìa súp hành tím băm

2 thìa súp nước mắm

1 thìa cà phê hạt nêm

2 thìa cà phê đường

½ thìa cà phê tiêu

½ thìa cà phê muối.

Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp sườn với ½ hành băm, muối, hạt nêm, để 10 phút cho thấm gia vị. Ngải cứu nhặt phần ngọn, rửa sạch, vò lá cho bớt đắng.

Làm nóng dầu ăn, cho ½ hành còn lại vào phi thơm, cho sườn vào xào săn lại, đổ 4 bát nước vào đun sôi, để lửa riu khoảng 20 phút. Cho ngải cứu vào đun sôi thêm 5 phút nữa, nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.

Múc canh sườn ngải cứu ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng.

Sườn hầm ngải cứu

Cá chép hấp ngải cứu

Nguyên liệu: (Cho 2 người)

Cá chép 1 con

Rau ngải cứu 1 ít

Gừng 1 củ

Ớt 3 trái

Tỏi 3 tép

Nước mắm 5 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu)

Dụng cụ thực hiện: Nồi xửng hấp, dao, kéo, thớt,…

Sơ chế các nguyên liệu: Ngải cứu mua về nhặt đoạn nhỏ và rửa sạch. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, tiếp theo dùng chày đập nát, sau đó dùng dao băm nhuyễn. Ớt bỏ phần cuống, rửa sạch và cắt đôi.

Sơ chế cá chép: Cá chép mua về rửa thật sạch, dùng muối chà xát để loại bỏ phần nhớt cá, sau đó rửa lại với nước sạch và cắt làm đôi.

Hấp cá: Cho cá đã ướp vào xửng hấp, và cho vài khúc ớt cắt đôi vào, hấp với lửa lớn đến khi sôi thì giảm lửa cho cá chín mềm và dậy mùi thơm. Sau đó mở nắp, cho 2 muỗng canh nước mắm vào cá cho cá có mùi thơm và tắt bếp, cho cá ra đĩa.

Làm nước chấm: Băm nhuyễn 3 tép tỏi và cắt lát mỏng 1 trái ớt cho vào chén, nêm thêm 1 muỗng cà phê tiêu và cho 3 muỗng canh nước mắm vào là hoàn thành.

Thành phẩm: Đã hoàn thành món cá chép hấp ngải cứu với màu sắc bắt mắt, thịt cá chép trắng ngà, vàng của gừng, ớt đỏ và xanh của rau ngải cứu. Với hương thơm cá chép béo ngậy, vị nồng nàn của gừng với mùi đặc trưng của ngải cứu. Khi ăn vào cá chép bùi và béo, rau ngải cứu mềm, thanh đạm. Khi ăn kèm với cơm trắng và nước chấm thì còn gì bằng.

Chân giò hầm ngải cứu

Nguyên liệu: (Cho 4 người)

Thịt chân giò 500 gr

Ngải cứu 100 gr

Táo tàu 10 quả

Hạt kỷ tử 1/2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ hạt nêm/ tiêu)

Sơ chế các nguyên liệu: Chân giò khi mua về bạn dùng dao cạo sạch phần lông còn sót lại (nếu có), đem rửa sạch với nước muối rồi chặt thành khúc vừa ăn. Để khử mùi hôi của chân giò, bạn chuẩn bị một nồi nước sôi và cho chân giò vào chần qua trong 2 – 3 phút ở lửa lớn, sau đó vớt ra và rửa sạch lại với nước. Ngải cứu loại bỏ những lá sâu, héo (nếu có), sau đó rửa sạch và để ráo.

Hầm món ăn: Bắc nồi lên bếp, cho 500ml nước vào ninh chân giò trong 30 phút ở lửa vừa. Tiếp đến, cho ngải cứu, táo tàu và hạt kỷ tử vào. Nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường và đảo đều cho thấm gi vị. Đậy nắp lại và ninh thêm 15 – 20 phút tới khi chân giò chín mềm thì tắt bếp.

Thành phẩm: Món chân giò hầm xong có mùi vị thơm của lá ngải cùng táo tàu và hạt kỷ tử. Từng miếng chân giò mềm, thấm đều gia vị. Phần nước dùng ngọt thanh, đậm vị khi chan vào ăn cùng cơm trắng sẽ rất hấp dẫn đấy. Đảm bảo đây sẽ là món ăn thơm ngon khó cưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Trứng chiên ngải cứu.

3 quả trứng gà nhỏ

1 bó ngải cứu nhỏ

1 củ hành khô

Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, bột canh, hạt tiêu

Ngải cứu nhặt ngọn và lá non, bỏ phần nhánh già và lá vàng, sâu. Rửa qua rồi ngâm nước muối tầm 5 phút, rửa sạch lại, để ráo rồi thái nhỏ, cho vào tô. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Đập trứng gà, tách bỏ vỏ, phần nhân trứng cho vào tô ngải cứu. Nêm vào 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu và hành khô thái lát.

Cho dầu ăn vào chảo, lượng dầu đủ láng đều mặt chảo là được. Làm nóng dầu thì cho hỗn hợp trứng ngải cứu vào và rán. Nhiệt độ ở mức vừa phải, không nên quá lớn và không nên quá thấp.

Rán tầm hơn 1 phút, thấy mặt dưới bắt đầu se lại, có thể lật lên được mà trứng không bị vỡ thì dùng xẻng chiên lật mặt còn lại để rán tiếp thêm 1 phút nữa. Muốn ăn trứng ngải cứu non thì sau khi thấy 2 mặt chín đều là tắt bếp và cho ra đĩa. Còn nếu muốn ăn hơi ‘già’ 1 chút thì bạn rán thêm, đến khi các mặt trứng ngải cứu xém vàng là được.

Trứng rán ngải cứu nên ăn lúc nóng, cắt nhỏ ra, chấm cùng với tương ớt hoặc gia vị muối tiêu chanh ớt.

Trứng rán ngải cứu có tác dụng điều hòa và bổ khí huyết, chữa đau đầu, đau bụng kinh, an thai, trị mất ngủ,… rất tốt cho sức khỏe và còn giúp làm đẹp da. Các chuyên gia cũng khuyên rằng nên sử dụng món ăn này khoảng 1 lần/tuần, với liều lượng trứng không quá 2 quả/lần.

Trứng chiên ngải cứu.

Tim heo hầm ngải cứu

Nguyên liệu: (Cho 4 người ăn):

Tim heo 800 gr

Ngải cứu 1 bó

Hạt sen khô 200 gr

Táo tàu 100 gr

Hành tím 3 củ

Dầu ăn 1 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Bột ngọt/ muối 1 ít

Sơ chế và ướp tim heo: Tim heo mua về rửa thật sạch, dùng dao cạo nhẹ hết phần lớp màng nhầy bên ngoài rồi lại dưới vòi nước lạnh. Sau đó, bạn dùng dao cắt theo hướng dọc thành 6 miếng nhỏ có hình múi cau. Tiếp theo bạn cho tim heo vừa cắt cùng 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm vào tô, trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho tim heo thấm đều gia vị

Sơ chế các nguyên liệu khác: Ngải cứu nhặt hết lá sâu, úa rồi rửa sạch. Hạt sen khô bạn ngâm với nước lạnh khoảng 30 phút cho hạt sen mềm thì bạn vớt ra cho vào chén. Táo tàu rửa với nước ấm và để ráo. Hành tím bạn lột vỏ, đập dập và băm nhỏ.

Hầm tim heo với hạt sen táo đỏ: Cho 1 muỗng canh dầu ăn cùng hành băm vào nồi, phi đến khi hành thơm thì bạn cho tim heo đã ướp cùng 1 lít nước ấm rồi thêm hạt sen, táo tàu vào nồi để hầm chung. Hầm với lửa to khoảng 2 phút đến khi nước sôi thì bạn hạ lửa nhỏ lại, đậy nắp và hầm thêm 30 phút.

Thêm lá ngải và hoàn thành: Sau khi hầm được 30 phút bạn cho lá ngải cứu vào. Trộn đều cho ngải cứu xẹp xuống thì nêm thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt. Đảo đều rồi đậy nắp lại, tiếp tục hầm với lửa vừa khoảng 5 phút nữa cho lá ngải cứu chín, dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Thành phẩm: Tim hầm ngải cứu sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của ngải cứu cùng táo tàu. Tim heo thì mềm, ngọt và hơi dai hòa cùng vị ngọt, bùi của hạt sen và táo tàu. Phần nước dùng ngọt thanh, đậm vị. Đây là một món hấp bổ dưỡng để nấu bồi bổ cho cả gia đình!

Gà ác hầm ngải cứu.

Nguyên liệu: (Cho 3 người)

Gà ác (khoảng 1 con ) 2 kg

Ngải cứu 120 g

Nước dùng hầm xương gà 600 ml (hoặc nước lạnh)

Nghệ 1 củ

Gừng gừng 1/2 củ

Rượu trắng 10 ml

Gia vị 10 g(muối/hạt nêm/mì chính)

Dụng cụ thực hiện: Bếp, nồi, tô, đũa, vá,…

Sơ chế nguyên liệu: Gừng, nghệ rửa sạch gọt vỏ và băm nhỏ.Ngải cứu chỉ nhặt lấy phần lá và phần ngọn non, còn phần thân già thì cho vào túi lọc trà để tí nữa bỏ vào hầm cùng gà. Cả lá và thân ngải cứu rửa sạch, để ra rổ cho ráo nước. Gà cắt tiết, làm sạch lông, xát muối, rửa sạch lại bằng nước.

Hầm gà tần ngải cứu: Sau khi sơ chế nguyên liệu xong, bạn nhồi một ít lá ngải cứu vào bụng gà, dùng tăm xiên kẹp bụng lại cho ngải cứu khỏi rơi ra ngoài. Sau đó, xếp một một nửa phần lá ngải cứu đã rửa sạch xuống đáy nồi, xếp gà lên trên, trên cùng để túi lọc trà có ngải cứu. Đổ nước ngập gà đun sôi. Sau đó đậy vung lại, hạ lửa nhỏ, đun khoảng 20 – 30 phút, tắt bếp, ngâm gà trong nồi khoảng 30 phút nữa và nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho 1 thìa rượu trắng vào, đảo đều. Phần rượu này sẽ làm cho món gà tần ngải cứu rất dậy mùi đó nhưng không bắt buộc, tùy sở thích của từng gia đình nha.

Thành phẩm: Gà ác tần ngải cứu là món ăn bổ dưỡng vì thế ăn lúc nóng mới ngon và không bị tanh. Món ăn phải dậy mùi vị của ngải cứu, thịt gà mềm, dễ xé miếng.

Gà ác hầm ngải cứu.

Đăng bởi: Nguyễn Thùy Trang

Từ khoá: 7 món ăn được chế biến từ ngải cứu ngon nhất

Top 10 Hướng Dẫn Chế Biến Các Món Ngon Nhất Từ Chân Gà Cực Đơn Giản

Chân gà nướng là một trong những món ăn vặt hiên nay được nhiều giới trẻ yêu thích. Chân gà được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng kết hợp với nhiều gia vị và các loại thực phẩm khiến món chân gà trở nên hấp dẫn người ăn. Bạn là người yêu thích những món ăn được chế biến từ chân gà và bạn đang tìm đến những hướng dẫn làm món chân gà ngon nhất. Trong bài viết sau đây mình sẽ đưa bạn đọc đến với những hướng dẫn chế biến các món ngon nhất từ chân gà đơn giản nhất, cho bạn đọc tham khảo.

Chân gà chiên mắm

Làm mưa làm gió bao năm nay trong làng ẩm thực các món từ chân gà đó chính là chân gà chiên mắm đơn giản nhưng ngon vô cùng mà các bạn không nên bỏ lỡ. Với các gia vị đơn giản như: tỏi, ớt, bột năng… Món ăn có cách làm dễ dàng, nhanh gọn nhưng lại đạt chuẩn hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu:

6-10 cái chân gà

2 thìa bột năng

1 quả ớt sừng

Vài nhánh tỏi

2 thìa nước mắm

1 thìa đường

Dầu ăn

Bột nêm, tiêu

1/4 bát nước

Cách làm:

Bước 1: Chân gà cắt bỏ móng rồi rửa sạch với 1 chút giấm và muối, chặt chân gà làm 2 đoạn rồi đem luộc sơ qua khoảng 1 phút thì vớt ra, để cho ráo nước.

Bước 2: Cho chân gà vào tô rồi thêm bột năng, xóc đều cho chân gà bám đều bột.

Bước 3: Đổ nhiều dầu vào nồi đun cho dầu nóng sau đó bạn gắp chân gà cho vào chiên, chân gà chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Ớt sừng băm nhỏ, tỏi băm nhỏ. Cho nước mắm vào bát rồi thêm đường, bột nêm, tiêu, 1/4 bát con nước và khuấy đều cho đường tan hết mới cho tỏi băm, ớt băm vào cùng. Chúng ta được hỗn hợp mắm ớt.

Bước 5: Đặt chảo lên bếp rồi đổ bát nước mắm vào, bật bếp nấu cho nước sốt sôi lên khoảng 1 phút, lúc này nước sốt sẽ hơi sệt 1 chút.

Bước 6: Trút toàn bộ chân gà vào chảo, đảo đều cho nước sốt bám đều là tắt bếp, gắp ra đĩa thưởng thức khi còn nóng.

Chân gà rang muối

Nguyên liệu:

0,5 kg chân gà loại ngon

Bột chiên giòn

Dưa chuột ăn kèm.

Cách làm:

Bước 2: chế biến chân gà

Để làm chân gà rang muối giòn ngon đó là bạn phải bắc nồi nước lên bếp, cho 1 thìa bột canh vào để luộc chân gà trong 10 phút. Để cách làm chân gà rang muối ngon nhất, bạn nhớ chỉ luộc gà chín vừa rồi tắt bếp, không nên để mềm quá sẽ mất đi độ giòn của món ăn.

Sau khi luộc qua, bạn vớt chân gà ra, thả qua nước lạnh rồi để ra rổ cho ráo nước.

Lấy khoảng 5 củ sả cắt làm đôi dùng dao phay đập dập, dùng tay tước nhỏ sả. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Tiếp theo, cho 2 thìa bột chiên gà giòn vào sả và ớt rồi trộn đều.

Tiếp tục cho số bột chiên giòn còn lại vào chân gà cùng 2 thìa bột năng vào để bột bám đều vào chân gà. Bột chiên giòn và bột năng sẽ giúp cách làm chân gà rang muối tại nhà được ngon và có độ giòn đặc trưng.

Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ bò, hãy thử món bò kho ngũ vị hương đậm đà cũng là gợi ý không tồi. Đây còn là món ăn truyền thống trong ẩm thực của người Việt Nam. Cách nấu bò kho ngũ vị hương thích hợp với tất cả các mùa trong năm, có thể ăn kèm bánh mỳ hoặc bún đều rất ngon.

Chân gà sốt thái

Nguyên liệu:

500g chân gà

6 cây sả

1 củ tỏi và định lượng ớt tùy khẩu vị

10 quả tắc

1 quả xoài hoặc cóc

Lá chanh

1 thìa canh ớt Hàn Quốc

Đường, nước mắm, bột ngọt, me hoặc giấm

Chú ý: Me trong phần nguyên liệu là dạng làm sẵn đậm đặc.

Cách làm:

Bước 1: Chế biến chân gà

Bóp chân gà cùng muối, rượu, gừng rồi rửa lại cho sạch.

Bỏ móng gà, chặt phần chân làm đôi hoặc tùy ý thích.

Cho chân gà vào nồi. Bỏ thêm một ít lá chanh, 3 cây sả đập dập, muối, gừng đập dập. Luộc chân gà trong khoảng 7 phút để nguyên liệu chín.

Vớt chân gà đã chín ra thau nước đá sạch và ngâm. Đây là cách giúp chân gà giòn.

Để chân gà ráo rồi cho ra hộp đựng sạch và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 20 phút để chân gà săn lại và thêm giòn ngon.

Bước 2: Nấu xốt Thái

Cho dầu vào chảo rồi phi thơm tỏi băm tới khi vàng xém.

Tiếp tục cho me hoặc 1 thìa canh giấm gạo, 2 thìa canh mắm, 1 thìa đường, ít bột ngọt, 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc, lượng ớt cay tùy ý, 1/2 chén sả xay, một chút nước lạnh.

Phần xốt thái của món ăn không chỉ đậm đà mà còn sệt và sánh rất hấp dẫn.

Đun sôi tất cả đến khi thu được sốt có dạng sệt thì nêm nếm cho vừa với khẩu vị và tắt bếp.

Để xốt nguội.

Bước 3: Làm chân gà ngâm xốt Thái

Trộn đều chân gà cùng xoài, tắc, lá chanh, sả thái mỏng.

Cho xốt vào hỗn hợp trên và đảo đều tay tới khi món ăn ngấm hương vị.

Bước trộn cuối cùng để có món chân gà sốt Thái. Bày thành phẩm ra đĩa để thưởng thức

Chân gà hầm mật ong

Thật sơ suất nếu trong danh sách này không nhắc đến món chân gà hầm mật ong – đây không chỉ là món các anh thích thú mà cả nhà mình ai cũng sẽ mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Chân gà da mềm, phần gân giòn giòn nhai rất sướng miệng được hầm kỹ với mật ong thơm ngọt, màu sắc bắt mắt sẽ đốn gục bất cứ ai, rất dễ đưa cơm khiến nồi cơm nhà bạn hết vèo vèo luôn.

Nguyên liệu:

10-15 cái chân gà

3 lạng sườn sụn

5 cái mề gà

Gia vị: mật ong,hành củ,gừng,ớt bột,dầu mè,dầu hào,bột canh,hạt tiêu,nước hàng.

1 quả dừa tươi và nước cốt dừa.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chân gà rửa sạch,bỏ móng,chặt làm đôi.

Sườn sụn thái miếng vừa ăn

Mề gà thái nhỏ

Mình đem tất cả: chân gà,mề gà,sườn sụn đem trần qua nước sôi để sạch và bớt mùi hôi.

Gừng,hành củ băm nhỏ.

Bước 3: Đổ nước của quả dừa vào nồi (nếu ít nước có thể cho thêm nước trắng)bật lửa thật to cho sôi,sau đó hạ lửa nhỏ xuống ninh cho mềm,lúc này ta có thể nêm nếm gia vị để điều chỉnh (mặn thêm nước, nhạt thêm gia vị…) đến khi phần nước sền sệt,sườn sụn và chân gà mềm là được.

Chân gà trộn xì dầu

Món ăn tiếp theo được nhắc đến trong danh sách này chính là Chân gà trộn xì dầu – hay còn gọi là salad chân gà là món ăn nhẹ khá nổi tiếng ở Trung Quốc. Món ăn khi thưởng thức sẽ vừa mềm vừa giòn, thấm đẫm gia vị mặn ngọt chua cay, rất vừa miệng. Và để có món chân gà trộn xì dầu ngon, bạn nên lưu ý thời gian luộc chân gà. Điều chỉnh thời gian luộc sẽ làm thay đổi độ mềm, giòn của món ăn. Mẹo nhỏ để chân gà giòn và da gà săn chắc, sau khi luộc chân gà nên ngâm ngay trong nước đá.

Nguyên liệu:

500gr chân gà

Gia vị: muối tinh,xì dầu,giấm ăn,đường cát,

Quất,chanh, gừng,tỏi,vừng rang,ớt tươi,dầu mè.

Rau thơm: mùi ta,mùi tàu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chân gà mua về bóp gừng và rượu rửa sạch,chặt khúc vừa ăn.

Đun sôi một nồi nước thêm 1 nhánh gừng đập dập,1 thìa cà phê muối tinh. Đun sôi thả chân gà vào luộc, nếu có bọt hớt sạch bọt,đợi chân gà sôi lại thì luộc thêm khoảng 5p thì tắt bếp,vớt chân gà ra chậu nước đá lạnh,ngâm chân gà khoảng 30p,vớt ra rửa sạch lại chân gà bằng nước đun sôi để nguội cho sạch hẳn nhớt và để ở rổ cho thật ráo nước.

Bước 2: Hỗn hợp trộn chân gà – trộn đều các nguyên liệu cho tan, nêm nếm lại thấy chua chua, mặn, ngọt,cay vừa miệng là được, có mùi thơm nổi trội của giấm và xì dầu theo công thức sau

4 thìa canh xì dầu (nên dùng xì dầu Trung Quốc sẽ thơm và ngon hơn còn không có dùng xì dầu của Việt Nam cũng được)+3 thìa canh dấm ăn

2 thìa canh đường

1 thìa cà phê bột canh

1 thìa canh nước cốt chanh hoặc quất

1 thìa canh tỏi băm

1 thìa cà phê gừng băm

2 thìa canh vừng rang

2 thìa canh bớt băm

1 thìa canh dầu mè

Bước 3: Chân gà ráo nước cho vào bát to,đổ tất cả hỗn hợp nước trộn vào,đi bao tay trộn thật đều (nêm nếm lại một lần nữa cho vừa ăn,muốn không bị mặn lúc trộn cho từ từ phần nước trộn vào,đến khi vừa miệng thì dừng lại,bởi mỗi người một khẩu vị), bọc màng bọc thực phẩm cất ngăn mát tủ lạnh trong 2-3h trước khi ăn,hoặc để càng lâu chân gà sẽ càng ngấm gia vị và da sẽ giòn hơn (khi để tủ lạnh thỉnh thoảng đảo chân gà để chân gà ngấm đều gia vị)

Bước 4: Chân gà sau khi để tủ lạnh mang ra chuẩn bị ăn,thái thêm rau mùi ta và rau mùi tàu trộn vào,có thể cho vài lát quất,chanh thái lát mỏng bỏ hạt tránh bị đắng (mà tốt nhất ăn không hết thì mọi người không nên cho chanh hoặc quất thái mỏng vào sẽ làm cho chân bị đắng)

Đăng bởi: Cửa Cuốn Tiến Đạt

Từ khoá: Top 10 hướng dẫn chế biến các món ngon nhất từ chân gà cực đơn giản

Cách Chế Biến Món Thịt Bò Mỹ Ba Chỉ Ngon Hấp Dẫn

Cách chế biến món thịt bò mỹ ba chỉ ngon hấp dẫn Ba chỉ bò mỹ còn được gọi là ba rọi bò Mỹ (American Short Plate), đây là phần thịt được lấy ra từ phần bụng của con bò. 

còn được gọi là ba rọi bò Mỹ (American Short Plate), đây là phần thịt được lấy ra từ phần bụng của con bò.

còn được gọi là ba rọi bò Mỹ (American Short Plate), đây là phần thịt được lấy ra từ phần bụng của con bò.

Loại thịt này thường là nguyên liệu ưa thích cho các món như: lẩu, nướng BBQ, cuộn nấm, cuộn phomai, nhúng mẻ. Ba chỉ bò Mỹ có những phần mỡ và nạc xếp xen kẽ nhau nên không làm cho người ăn cảm thấy quá khô (khi ăn thịt toàn nạc) cũng không cảm thấy quá ngán (khi ăn chỉ toàn mỡ). Có thể nói đây là một trong những phần thịt được nhiều người ưa thích nhất. 

Bên cạnh vị ngon ngọt của ba chỉ bò, thì loại thịt này còn sở hữu khá nhiều những vitamin có lơi cho sức khoẻ. Có thể kể đến như: 

Vitamin nhóm B, các axitamin thiết yếu và nhiều khoáng chất lành mạnh khác. 

Kẽm: thành phần quan trọng góp mặt trong hệ miễn dịch của cơ thể. 

Sắt: Có tác dụng tái tạo và phục hồi các tế bào máu bị tổn thương. Sản sinh thêm hồng cầu khoẻ mạnh để kịp thời vận chuyển oxi đi nuôi cơ thể. 

Đặc biệt là vitamin B12: Tăng cường tuần hoàn máu não và khả năng truyền thông tin lên não. 

 .

Hình 1:Thịt bò mỹ ba chỉ ngon hấp dẫn 

Bí quyết chế biến thịt bò ba chỉ Mỹ nướng thật ngon

Bí quyết để chế biến thịt bò ba chỉ Mỹ nướng thật ngon nằm ở nguyên vật liệu: Các bạn nên mua những phần thịt có nạc và mỡ xen kẻ nhau 50-50 có xuất xứ chính hãng, ngon nhất là mua trên chúng tôi nha (vừa sạch lại vừa rẻ nữa!)

Từ ba chỉ bò Mỹ ta có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Mỗi món ăn đem lại hương vị riêng khác nhau cho người dùng khi thưởng thức nó. Người dùng có những trải nghiệm nhiều hơn với những món ăn làm từ bò mỹ nhập khẩu. Một trong số đó có món ăn Ba chỉ bò Mỹ nướng đang được nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu để làm món ăn này thì vô cùng đơn giản: Thịt ba rọi bò Mỹ với 1 hũ ướp nướng Bulgogi (nhập khẩu Hàn Quốc)

Nguyên liệu bao gồm:

Ba rọi cắt mỏng (1Kg cho khoảng 3-4 người)

Nước ướp thịt Bò Bulgogi

Bếp than nướng hoặc bếp điện

Cà tím, đậu bắp, dưa leo

Bún, bánh tráng, rau thơm

Nước chấm: nước tương + tương ớt, tương trộn Hàn Quốc 

Cách làm: 

Bên cạnh nguyên liệu ngon, thì để làm được món ba chỉ bò thơm ngon đúng chuẩn thì các bạn nên nắm vững bí quyết sau: 

Với thịt bò đông lạnh, trước khi nướng cần để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ để thịt rã đông tự nhiên. 

Uớp Bulgogi với thịt để khoảng 20p.

Nếu dùng bếp than thì cần đốt cho than cháy già (đỏ đều hết) đảm bảo không bị hôi khói

Khi nướng không nên để thịt bò ba chỉ chín quá, điều đó sẽ làm mất độ mềm và các chất dinh dưỡng có trong thịt bò. 

Hẳn là với những kinh nghiệm đã được bật mí ở trên, các bạn đã có thể tự tin làm món thịt bò ba chỉ cho cả gia đình rồi phải không nào? 

Với công nghệ cấp đông hiện đại giúp Thịt Bò Mỹ luôn mềm ngon và đảm bảo an toàn đến tận tay người tiêu dùng. Mời bạn thưởng thức và trải nghiệm.

Xem Thêm:

10 Món Ngon, Bổ Dưỡng, Dễ Làm Từ Trứng Cút

Trứng cút còn được biết đến là món ăn giàu chất dinh dưỡng, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Thế nên, hãy tìm hiểu 10 món ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cút.

Bánh trứng cút

Món ăn này được ưa chuộng bởi hương vị thơm lừng, béo ngậy của trứng cút và sự kết hợp cùng với thịt băm, bắp,…Tất cả đã làm nên một món ăn đầy hấp dẫn.

Với nhiều nguyên liệu được phối trộn một cách hoàn hảo đã đem lại một món ăn không chỉ ngon mà còn giúp cho cơ thể tăng cường hệ miễn dịch bởi trong trứng có chứa vitamin C.

Súp trứng cút

Đây là một món ăn phổ biến vì sự tiện dụng và hấp dẫn của phần súp ngọt thanh, đậm vị kết hợp cùng vị trứng cút thơm, béo. Đây quả là một món ăn phù hợp cho mọi đối tượng

Trong trứng cút có chứa vitamin B giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, cùng phần súp ấm nóng giúp xóa tan cảm giác mệt mỏi.

Trứng cút chiên bột

Do trong trứng cút có chứa vitamin A tốt cho mắt, bảo vệ thị lực. Thế nên, các mẹ đã chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn để thu hút con trẻ và trong đó có món trứng cút chiên bột.

Trứng cút chiên bột thu hút không chỉ các bé nhỏ, mà đây còn là món ăn khoái khẩu bởi độ giòn được bọc bên ngoài lớp trứng béo ngậy hòa cùng phần nước sốt chua ngọt. Đây đúng là một món ăn ưa chuộng của nhiều người.

Trứng cút rim mắm

Vị béo và thơm của trứng cút hòa cùng phần nước sốt mắm đậm đà, tròn vị, thì đây quả là một món ăn đưa cơm. Phần trúng cút được chiên vàng giòn, nước sốt thì được nêm vừa vị thấm vào phần trứng. Đây đúng là một sự kết hợp hoàn hảo.

Món ăn này sẽ bổ sung cho bạn một lượng kali cần thiết cho cơ thể để luôn kiểm soát được huyết áp và hạn chế quá trình đột quỵ.

Trứng cút ngâm nước tương

Đây sẽ là một món ăn tiện lợi nhưng cũng không kém phần ngon miệng và bắt cơm bởi phần trứng cút được ngâm trong phần nước tương ngấm vị, tạo nên một món ăn béo nhẹ của phần trứng bên trong và phần nước sốt thấm vị bên ngoài.

Món ăn sẽ giúp bạn hạn chế được lượng dầu, mỡ nạp vào cơ thể, cũng như hạn chế được rối loạn tiêu hóa vì trong trứng chứa chất kiềm và hợp chất chống oxy hóa.

Trứng rim sa tế

Vị sa tế cay nhẹ, thơm đặc trưng, tròn vị được bao phủ bên ngoài lớp trứng cút béo ngậy đã được chiên. Phần sa tế ngấm dần vào trứng trong quá trình rim, càng làm cho món ăn càng hấp dẫn và đậm vị.

Món trứng rim sa tế sẽ kích thích việc thèm ăn, cũng như trong trứng có chứa chất oxy hóa, axit béo quan trọng, salen giúp làm chậm quá trình lão hóa.

Chả cá bọc trứng cút sốt cà

Chả cá bọc trứng cút là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị dai, giòn của chả cá hòa cùng vị béo ngậy của trứng cút được bọc bên trong và được quyện cùng phần sốt cà chua, ngọt đầy hấp dẫn.

Đây là món ăn sẽ cung cấp omega 3 có trong cá giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp bảo vệ, phát triển thị lực nhờ vitamin A có trong trứng cút.

Thịt bọc trứng sốt nước tương

Phần thịt chắc, ngọt, thơm lừng quyện cùng phần trứng bên trong béo ngậy hòa cùng phần nước sốt đậm đà đặc trưng càng giúp món ăn thêm hấp dẫn và đưa cơm.

Món ăn này sẽ giúp bạn tăng nồng độ huyết sắc tố trong máu vì trong trứng chứa phần lớn chất sắt.

Nấm om trứng cút

Phần rau củ, nấm vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên được và phần trứng vẫn giữ được độ béo nguyên bản. Khi kết hợp lại đã tạo nên một sự cộng hưởng hoàn hảo về cả hương và vị.

Phần rau củ, nấm cung cấp chất xơ cần thiết cho cơ thể để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và vitamin A, selen có trong trứng cút giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề về hô hấp.

Thịt bọc trứng hấp

Đây là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe bởi hạn chế được lượng gia vị bởi độ ngọt trong thịt tiết ra hòa cùng độ béo của trứng cút đã đủ làm nên một món ăn hoàn chỉnh.

Món ăn này giúp bạn ngăn chặn sự phát triển của những viên sỏi vì trong trứng cút có chất lecithin tốt cho cơ thể.

Đăng bởi: Hiếu Nguyễn Văn

Từ khoá: 10 món ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cút

Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Món Ngon Từ Tôm Dễ Chế Biến, Ngon Và Tăng Đề Kháng trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!