Bạn đang xem bài viết Chạy Bộ Xong Nên Ăn Gì Và Làm Gì – Những Gợi Ý Hấp Dẫn Đến Từ Chuyên Gia được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nhắc đến cá hồi là chúng ta nghĩ ngay đến loại thực phẩm giàu protein, acid béo omega-3 và các chất chống oxy hóa khác. Bởi thế, sử dụng cá hồi sau chạy bộ là cách cung cấp cho cơ thể bạn những năng lượng cần thiết, giúp hồi phục sức khỏe cũng như tăng cường khả năng hoạt động cho não bộ.
Sau khi kết thúc quãng đường chạy bộ với đầy thử thách, bạn có thể sử dụng một quả chuối để bổ sung vitamin, khoáng chất và carb ngay trong ít phút. Đây cũng chính là loại trái cây được nhiều người yêu thích do có khả năng cung cấp năng lượng nhanh chóng và duy trì vóc dáng cho người sử dụng.
Rau xanh và các loại trái cây được biết đến là những loại thực phẩm lành mạnh khi chứa nhiều chất chống oxy hóa, protein, vitamin và khoáng chất…
Khi sử dụng thường xuyên, những loại thực phẩm này sẽ góp phần tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, ổn định huyết áp, giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại sức lực sau luyện tập thể dục, thể thao.
Để tăng cường sức khỏe hệ xương khớp, bạn nên sử dụng ức gà nhiều hơn trong khẩu phần ăn hàng ngày của bản thân mình. Điều này bởi lẽ trong ức gà có chứa nhiều selenium làm giảm nguy cơ viêm khớp, nhất là với người trung niên hay người cao tuổi.
Ngoài ra, ức giá cũng giàu năng lượng giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau một thời gian dài tập luyện thấm mệt.
Sau khi tìm hiểu chạy bộ xong nên ăn gì, những việc nên làm sau chạy bộ cũng là điều bạn cần quan tâm, chú ý. Điều này góp phần mang đến cho bạn sức khỏe tốt nhất cũng như đảm bảo hiệu quả luyện tập một cách tối ưu.
Việc chạy bộ khiến cơ thể bạn mất đi lượng nước khá lớn qua đường mồ hôi. Do đó, ngoài việc bổ sung nước cho cơ thể thường xuyên nếu chạy đường dài, bạn nên uống nước ngay khi kết thúc quãng đường luyện tập để bù lại lượng nước đã tiêu hao trước đó.
Ngoài nước lọc, các bạn có thể cân nhắc sử dụng nước uống thể thao, nước điện giải. Đặc biệt với những người chạy bộ đường dài, các loại nước này sẽ mang lại những lợi ích tốt hơn, hạn chế tối đa những hiện tượng như khó thở, chóng mặt, buồn nôn… xảy ra vô cùng nguy hiểm.
Dù việc chạy bộ đã khiến cơ thể vô cùng mệt mỏi, tuy nhiên các bạn tuyệt đối không bỏ qua giai đoạn giãn cơ sau chạy bộ để hạn chế chấn thương có thể xảy ra.
Thực tế, việc giãn cơ chỉ cần thực hiện qua những thao tác đơn giản. Điều quan trọng là các động tác giãn cơ cần tập trung vào những bộ phận như lưng, hông, chân. Điều này góp phần quan trọng trong việc phục hồi chức năng cho cơ thể sau buổi chạy.
Cuối cùng, bạn hãy dành thời gian cho việc nghỉ ngơi, nhất là khi cơ bắp có sự tổn thương sau chạy bộ như đau nhức, mệt mỏi. Hãy cố gắng ngủ 8 tiếng mỗi ngày cũng như tránh làm việc nặng sau khi chạy bộ.
Nếu mới làm quen với việc chạy bộ, bạn chỉ nên luyện tập từ 2-3 buổi/tuần để cơ thể có sự thích nghi tốt nhất. Sau đó, bạn có thể tăng thời gian luyện tập nhưng không quá 5 buổi/tuần. Hãy dành 1-2 ngày để có thể nghỉ ngơi, hạn chế việc quá tải khi tập luyện.
Gợi Ý 10 Món Ngon Buổi Tối Hấp Dẫn Dành Cho Gia Đình
Đậu hũ hấp trứng thịt, rau củ xào
Đậu hũ hấp trứng thịt
Đậu hũ hấp trứng thịt là một món ăn không chứa nhiều dầu mỡ, rất phù hợp cho những ai có chế độ kiêng dầu mỡ.
Quy trình chế biến không cần quá cầu kỳ, đậu hũ và trứng gà đem đi hấp chín, phần thịt heo xay xào như bình thường theo khẩu vị. Cuối cùng chan phần thịt lên trên trứng và đậu hũ là đã có ngay một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng rồi.
Rau củ xào
Đối với món rau củ xào, bạn chỉ cần lựa chọn những loại bạn thích như: Cà rốt, nấm đùi gà, ớt chuông, bông cải xanh, rau cải thìa,…để kết hợp cùng. Bạn chỉ cần phi thơm tỏi và cho rau củ vào xào, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp là xong.
Món rau củ xào thập cẩm không những có hương vị thanh mát, mà còn giúp bổ sung một lượng chất xơ và vitamin dồi dào cho cơ thể, giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón rất hiệu quả.
Cá thu nhật kho cà, canh mướp nấu ngaoCá thu nhật kho cà
Cá thu nhật kho cà sẽ là món đổi vị cho gia đình vào mỗi buổi tối cuối tuần, món cá được kho thấm đậm gia vị, thịt cá béo béo thơm thơm, vị cà chua hòa quyện làm tăng thêm vị giác, ăn rất bắt cơm.
Canh mướp nấu ngao
Món canh mướp nấu ngao thanh mát, giải nhiệt cho những ngày hè oi bức. Để nấu được món canh này, bạn cần sơ chế ngao thật kỹ, sau đó luộc sơ rồi lấy phần nước luộc này nấu canh để món ăn thêm ngon ngọt. Ngoài ra, ngao còn cung cấp một lượng protein đáng kể cho cơ thể.
Thịt viên kho nước mắm, đậu đũa xào tỏiThịt viên kho nước mắm
Món thịt viên kho nước mắm là một món ăn siêu hấp dẫn với phần nước sốt đậm đà, cay cay ngọt ngọt được thấm vào phần thịt, đây là món ăn lý tưởng để dùng cùng cơm.
Đậu đũa xào tỏi
Món đậu đũa xào tỏi được nhiều người yêu thích bởi phần đậu đũa sần sật được xào rất đậm đà và vừa vị quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của tỏi đã giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt, ăn đậu đũa giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường khả năng miễn dịch.
Canh sườn bò hầm đu đủ, rau bắp cải xào tỏiCanh sườn bò hầm đu đủ
Canh sườn bò hầm đu đủ sẽ là một món ăn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình chúng ta. Bởi trong đu đủ không những chứa nhiều loại vitamin mà còn có các loại khoáng chất như canxi, magie, chất sắt,…kết hợp cùng sườn bò cung cấp chất béo bão hòa và calo cho cơ thể.
Món canh với sự kết hợp của miếng sườn non ăn vào giòn giòn, dai dai, đu đủ mềm ngọt. Nước dùng thì vừa phải chan ăn cùng cơm thì ngon tuyệt vời.
Rau bắp cải xào tỏi
Rau bắp cải trắng xào tỏi nấu rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Sau khi xào xong bắp cải vẫn còn giữ được vị ngọt thanh cùng mùi thơm nồng của tỏi tại nên hương vị thật tuyệt vời.
Bên cạnh hương vị ngon ngọt, bắp cải còn có chứa một lượng lớn vitamin C, vitamin E thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, giúp làn da luôn tươi trẻ và làm chậm quá trình lão hóa.
Canh chua cá cam, tôm rang thịtCanh chua cá cam
Canh chua cá cam là giải pháp giúp thanh lọc cơ thể vào những ngày tiết trời oi bức. Vị chua nhẹ từ thơm và chanh, còn cá cam thì không bị tanh, thịt mềm ngọt ăn rất bắt cơm.
Bên cạnh đó, cá cam còn có chứa hàm lượng lớn Omega 3 cùng một số chất béo không bão hòa, có công dụng đẩy lùi các bệnh về tim mạch và đột quỵ
Advertisement
Tôm rang thịt
Tôm rang thịt là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình trong bữa cơm hàng ngày. Và cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần xào thịt trước để thịt săn lại và cho tôm vào rang chung, nêm nếm gia vị vừa ăn là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn cho gia đình rồi.
Món này hấp dẫn bởi tôm và thịt heo ba rọi được rang thấm gia vị, ăn cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời luôn đó.
Nên Ăn Trước Hay Sau Khi Chạy? Ăn Gì? Không Ăn Gì?
Ăn hay không ăn gì khi chạy bộ bây giờ nhỉ ?
Từ đầu tháng 7 đến nay mình đang trong giáo án tập luyện Marathon (lần đầu tiên trong đời), nên phải cố gắng tìm hiểu thêm về dinh dưỡng trong chạy bộ nhằm có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi ra trận. Bình thường chạy vui chơi 5-10K không cần chú ý nhiều. Nhưng giờ toàn đối mặt với các buổi chạy dài 2-3 tiếng liên tục, ăn bậy bạ là trả giá ngay.
Bài viết lần này nhằm chia sẻ một số kinh nghiệm về chuyện ăn uống trước và sau khi chạy. Đây cũng là những thắc mắc phổ biến mình hay nhận được từ mọi người:
Em nên ăn trước hay sau khi chạy?
Mình chạy bộ lúc sáng sớm, có nên ăn khi chạy không?
Em nên ăn gì trước khi chạy?
1. Nên ăn trước hay sau khi chạy?Dễ thôi mà, khi nào đói thì ăn. Nhưng phải biết lựa món mà ăn.
Bạn không thể bắt đầu chạy khi đang bụng đang đói, mắt đang hoa, tay đang run. Bạn cũng không thể nhịn ăn sau một hành trình dài vắt kiệt hết sạch năng lượng dự trữ trong cơ thể. Đang chạy mà hết “pin” thì phải có năng lượng nạp vô mới chạy tiếp được. Tóm lại, bạn sẽ phải linh động ăn trước, trong và sau khi chạy tùy thuộc vào tình trạng cơ thể và cường độ bài tập.
Năng lượng trước và trong khi chạy
Bạn cần phải chú ý đến món ăn trước và trong khi chạy. Vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và kết quả của buổi tập. Còn ăn gì sau khi chạy đối với mình không quan trọng. Lúc đó chỉ muốn ăn gì đó thật ngon, thật sướng miệng. Chẳng cần quan tâm thành phần dinh dưỡng: chất béo, chất đạm,…chi cho nhức đầu. Tập mệt để được ăn ngon mà!
Lưu ý: nếu bạn đang cần giảm cân / tăng cân thì tất cả các bữa ăn trong ngày đều quan trọng. Hãy ăn đúng như khẩu phần diet của bạn. Nghe lời mình là tiêu đó!
2. Chiến thuật ăn trước khi chạyVới các buổi chạy sáng, nếu bạn có đủ thời gian ăn sáng và tiêu hóa trước khi chạy, quá tuyệt vời! Đây là sự lựa chọn tốt nhất. Bạn sẽ không lo bị đói giữa đường (chạy dưới 1 tiếng). Ngoài ra, bạn có thể nạp sẵn năng lượng bằng bữa tối thịnh soạn nhiều carbs (bánh mì và ngũ cốc, gạo và mì ống,…) trước đó.
Nếu bạn không có đủ thời gian ăn, hãy sử dụng các loại nước uống thể thao hoặc Gel năng lượng trong vòng 5-10 phút trước khi bắt đầu. Bản thân mình thích sử dụng các viên kẹo năng lượng GU Chew trong các buổi chạy sáng. 1 gói trước khi chạy và 1 gói sau 45 phút là đủ dùng cho 90 phút tập luyện. Sau khi chạy xong thưởng thức 1 tô phở nóng hổi là bao nhiêu mệt mỏi tan biến hết.
Tuy nhiên, đôi khi Gel sẽ không thể giúp ích được gì nếu bạn bắt đầu chạy bộ trong tình trạng đói lả. Trường hợp này xảy ra do tối hôm trước ăn ít hoặc ăn quá sớm, khiến cho cơn đói buổi sáng đến sớm hơn thường lệ.
3. Ăn gì? Không nên ăn gì?Ăn gì, không ăn gì tùy thuộc vào cơ địa mỗi người. Nói chung, bạn nên tránh các món khó tiêu, chỉ chọn các món an toàn với bao tử của mình trước khi chạy.
a. Các món không nên ăn trước khi chạy
Bạn cần tránh các loại thực phẩm khó tiêu, lâu tiêu. Bạn cũng cần tránh các món ăn dễ gây ra tình trạng ruột kích thích (tùy cơ địa mỗi người).
Chất béo: Không nên ăn các món nhiều chất béo trước khi chạy nếu không muốn bao tử nổi loạn. Chất béo cần nhiều thời gian để cơ thể tiêu hóa, nó sẽ nằm trong bao tử của bạn khiến cơ thể nặng nề. Ví dụ các món nhiều chất béo: bơ sũa, thịt đỏ (heo, bò), phô mai.
Chất xơ: Bạn cũng cần nên tránh các thực phẩm giàu chất xơ như gạo lức, bắp, đậu xanh, đậu đỏ,… vì nó dễ gây kích thích ruột. Bạn không muốn nửa đường chạy phải đi tìm…toilet đâu.
Sữa / Yaourt: Không phải ai cũng có thể tiêu hóa được sữa hay yaourt trước khi vận động. Ăn vào dễ bị …tiêu chảy lắm!
Các món cay: dễ gây ra tình trạng kích thích ruột, chẳng dễ chịu tí nào.
b. Các món nên ăn
Chuối: đơn giản, rẻ tiền và hiệu quả. Theo nghiên cứu của PLOS ONE, chuối giúp duy trì lượng đường glucose (đường huyết) trong máu tương đương với các loại nước uống thể thao. (Glucose trong máu giúp duy trì hoạt động của cơ bắp khi vận động).
Sinh tố trái cây: nếu bạn không thích ăn lúc sáng sớm trước khi chạy, hãy nạp năng lượng bằng sinh tố trái cây. Kết hợp các loại trái cây cùng hạnh nhân, ngũ cốc để tạo nên ly sinh tố tuyệt vời để bắt đầu ngày mới.
Yaourt với mật ong và ngũ cốc: cung cấp hai loại carbohydrate đơn giản (simple carbs) và phức tạp (complex carbs) trong cùng một món ăn. Đây là sự lựa chọn tối ưu dành cho các buổi chạy dài.
Sữa thực vật: sữa đậu nành, sữa hạnh nhân thân thiện với bao tử hơn do không chứa đường lactose, vốn là nguyên nhân gây khó tiêu.
Chú ý: Sở thích mỗi người khác nhau, bao tử cũng khác nhau. Món ăn yêu thích của người khác có thể gây ra “tai họa” cho bạn trên đường chạy. Hãy trải nghiệm để tìm ra món ăn phù hợp nhất với mình.
4. Đừng ăn món lạ vào ngày chạyNếu bạn sắp bước vào giải chạy, đừng thử bất kỳ món ăn lạ nào trong vòng 2 tuần trước ngày ra trận. Chỉ cần một trận tiêu chảy trước thềm sẽ khiến thể lực sụt giảm ngay.
Vào ngày thi đấu, hãy ăn các món quen thuộc đã đồng hành cùng bạn trong suốt chặng đường tập luyện. Đừng ham của lạ để rồi phải trả giá trên đường chạy.
5. Giới thiệu GU StroopWafelGU Energy Gel cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết cho buổi tập của bạn và khá tiết kiệm thời gian, thành phần chính gồm có:
Cacbohydrates : Kết hợp bởi hai loại carbohydrate (maltodextrin và fructose) giúp tối ưu khả năng hấp thụ của cơ thể, giảm tối đa các triệu chứng ruột kích thích.
Amino Acids : Kích thích tinh thần, giảm nguy cơ tổn hại cơ bắp và tăng khả năng hồi phục.
Electrolytes : Bổ sung điện giải hao hụt do thất thoát mồ hôi, giúp cân bằng khả năng hấp thụ nước.
Caffeine : Cải thiện khả năng vận động, tăng cường khả năng tập trung ki tập luyện và thi đấu
Theo YEUCHAYBO
Đăng bởi: Trần Mạnh
Từ khoá: Nên ăn trước hay sau khi chạy? Ăn gì? Không ăn gì?
Gà Bị Lạnh Chân Là Bệnh Gì? Những Giải Thích Từ Chuyên Gia
Nếu bạn đang nuôi gà bỗng một ngày đẹp trời thấy gà bị lạnh chân, xù lông ở phần đùi, ngoài ra không có dấu hiệu gì khác thì bạn nên tìm ngay nguyên nhân tại sao. Có thể đàn gà nhà bạn một hai hôm sẽ tự khỏi nhưng cũng có thể sẽ bị nặng hơn với nhiều triệu chứng khác gây thiệt hại kinh tế lớn. Trong bài viết sau đây, NNO sẽ giúp các bạn biết gà bị lạnh chân là bệnh gì và cách xử lý như thế nào khi gà bị tình trạng này.
Gà bị lạnh chân là bệnh gìGà bị lạnh chân chỉ là một triệu chứng của bệnh nào đó chứ không phải là một bệnh. Về vấn đề gà lạnh chân, các chuyên gia cũng đã giải thích khá cụ thể đó là gà có thể bị tắc nghẽn mạch máu khiến máu không xuống được chân, lúc này chân gà sẽ bị lạnh vì thiếu máu. Trường hợp máu bị nghẽn hoàn toàn không xuống được chân còn có thể khiến gà bị liệt chứ không chỉ là chân lạnh nữa. Trường hợp lạnh chân này cũng có thể do thời tiết lạnh, gà được nuôi nhốt ở trên nền gạch không có chất độn chuồng khiến chân gà bị lạnh. Chúng ta sẽ phân tích cụ thể từng trường hợp gà lạnh chân để các bạn hiểu rõ hơn nguyên nhân và cách xử lý.
1. Gà bị lạnh chân do thời tiết
Thời tiết lạnh và gà được nuôi nhốt trên nền đất lạnh không có chất độn chuồng cũng là nguyên nhân khiến gà lạnh chân. Trường hợp này bạn có thể gặp khi nuôi gà dạng chăn thả hoặc bán chăn thả trong điều kiện thời tiết lạnh.
Để tránh việc gà bị lạnh chân do thời tiết lạnh, các bạn lưu ý đảm bảo chất độn chuồng cho gà phải khô ráo và đủ độ dày (10cm). Khi nuôi gà dạng thả vườn và bán chăn thả thì nên lưu ý những ngày trời mưa, trời lạnh thì không nên thả gà ra vườn mà phải nhốt gà vào chuồng đảm bảo kín gió và giữ ấm cho gà. Chỉ thả gà ra vườn khi thời tiết ấm áp và vườn khô ráo.
2. Gà lạnh chân do bị trúng gió
Khi thấy gà bị trúng gió bạn có thể dùng dầu hỏa hoặc dầu gió hoặc rượu quế xoa khắp người gà đặc biệt là những phần da không có lông, hốc cánh và đầu. Sau khi đã thoa dầu cho gà, để gà ở nơi kín gió, ấm áp là được. Nếu gà bị nhẹ thì 15 – 30 phút sau gà có thể đi lại bình thường và không bị lạnh chân nữa. Nếu gà bị nặng nghẹo đầu, vẹo cổ thì phải đợi 2 – 3 giờ sau gà mới có thể đi lại tốt và gần như khôi phục được như bình thường.
3. Gà lạnh chân do các bệnh truyền nhiễm
Có nhiều căn bệnh truyền nhiễm cũng có thể khiến gà lạnh chân mà điển hình là bệnh đầu đen hoặc bệnh dịch tả gà (Newcastle). Do đó, nếu bạn xác định không phải gà bị lạnh chân do thời tiết và do bị trúng gió đồng thời gà cũng chưa có dấu hiệu gì của bệnh thì bạn nên cẩn thận với 2 bệnh vừa kể trên.
Để phòng ngừa có thể mắc phải 2 bệnh truyền nhiễm trên khi mới có dấu hiệu gà bị lạnh chân các bạn có thể thực hiện các bước sau: nếu đàn gà chưa tiêm vắc xin Newcastle thì nên tiêm ngay. Sau khi tiêm vắc xin các bạn cho gà dùng thuốc đặc tri bệnh đầu đen ở gà như thuốc Sul-depot và Hepaton với liều lượng 2ml Sul-depot + 1g Hepaton pha chung với 1 lít nước, cho gà uống tự do thay nước liên tục 4 – 5 ngày.
‘Đột Nhập’ Phố Đi Bộ Bùi Viện Có Gì Hấp Dẫn Du Khách Đến Vậy?
Phố đi bộ Bùi Viện có gì?
Phố đi bộ Bùi Viện ở đâu?Phố đi bộ Bùi Viện còn được gọi là phố Tây Bùi Viện hay Ngã tư quốc tế tọa lạc trên những con phố Bùi Viện, Đề Thám, Đỗ Quang Đẩu, Đề Thám, thuộc Quận, Thành phố Hồ Chí Minh. Vào cuối tuần phố Bùi Viện đông đúc khách Tây, khách Ta qua lại. Con phố này được mệnh danh là “khu phố không bao giờ ngủ”, tất cả những cửa hàng ven đường nơi đây không bao giờ đóng.
Sở dĩ được gọi là Phố Tây là vì, còn phố này nói về khu vực năm con đường quanh rạp công nhân là: Đề Thám, Bùi Viện, Trần Hưng Đạo, Đỗ Quang Đẩu, Phạm Ngũ Lão. Cái tên “Phố Tây” là do người dân nơi đây đặt ra, bởi lẽ có nhiều khách Tây từ khắp mọi noi tới, chủ yếu là Tây ba lô. Khu phố Bùi Viện từ lâu đặc trưng với nền văn hóa đa dạng đến từ khu vực châu Âu, châu Á và châu Mỹ.
Đi đâu, chơi gì ở phố Tây Bùi Viện?Phố Tây Bùi Viện có gì? Bạn sẽ được quẩy thâu đêm suốt sáng với nhiều hoạt động vui chơi, ăn uống hấp dẫn tại khu phố Tây sầm uất này ở Sài Gòn. Phố Bùi Viện cấm xe đi lại đoạn từ Đề Thám tới đường Đỗ Quang Đẩu từ 19h tới 2h sáng ngày hôm sau vào thứ Bảy và Chủ Nhật để phục vụ nhu cầu đi lại và giải trí của du khách.
Để đến với phố đi bộ Bùi Viện bạn nên đi vào buổi tối ngày cuối tuần, thời gian này con phố sôi động và tấp nập với du khách đến từ các nước trên thế giới. Vào ngày cuối tuần tại phố đi bộ Bùi Viện có nhiều hoạt động nghệ thuật đặc sắc, những gian hàng ẩm thực và món ăn ngon.
Đến với khu phố Tây Bùi Viện vào ngày cuối tuần sôi động và náo nhiệt. Về đêm, con phố Bùi Viện tập hợp đủ các loại ngôn ngữ trên thế giới, màu da và màu tóc. Ánh đèn lung linh cùng tiếng nhạc sôi động từ những quán cafe, pub hay quán bar dọc hai bên phố mang tới cảm giác thú vị.
Tên là phố Tây nên đặc trưng đều đậm chất phương Tây, bạn có thể thoải mái vui chơi vào ban đêm hoặc chơi tới tận khuya. Bạn sẽ ấn tượng với cách trang trí theo đúng kiểu phương Tây, nhà hàng và quán ăn ở đây có cả chữ tiếng Anh để phục vụ du khách. Bên cạnh những pub, bar thì quán bia ở Bùi Viện lúc nào cũng đông đúc người, đó cũng là lý do tại sao nhiều người lựa chọn Bùi Việt để uống bia và ngắm nhìn Sài Gòn về đêm.
Nên đi đâu ở phố Tây Bùi Viện? Bạn còn được tham gia nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn, những trò biểu diễn nghệ thuật trên vỉa hè tất cả hết sức sôi động. Đến với phố Tây Bùi Viện bạn cung không nên bỏ qua trải nghiệm ngồi trên vỉa hè nhâm nhi cốc bia và hòa mình cùng điệu nhạc sôi động.
Không chỉ có những hoạt động vui chơi, đến với Phố Tây Sài Gòn bạn còn được trải nghiệm dịch vụ massage, cửa hàng sách, tour du lịch, cửa hàng tạp hóa…
Ăn gì ở phố Tây Bùi Viện?Phố đi bộ Bùi Viện có gì ăn? Bạn không chỉ được thưởng thức “đặc sản bia” nổi tiếng ở Bùi Viện, mà còn được ăn no nê đủ món ngon như nướng, ốc, sinh tố, đồ ăn vặt, quán hàng rong…
Bia Bùi Viện: Đã đến Bùi Viện không thể không thưởng thức bia, dọc con phố đi bộ là những quán bia có giá cả hợp lý.Bạn có thể tụ tập hội bạn để uống bia và ngắm nhìn đường phố Sài Gòn sôi động về đêm.
Ốc Bùi Viện: Nếu có dịp tới phố Tây Bùi Viện bạn nên thưởng thức đặc sản món ngon được chế biến từ ốc, trong đó nổi tiếng nhất là quán ốc ở cuối đường Bùi Viện có đủ các loại ốc tươi ngon, ngao, cua cho bạn thoải mái lựa chọn.
Sinh tố: Hầu hết du khách tới Bùi Viện chỉ để uống bia, bên cạnh đó bạn cũng có thể thưởng thức các loại sinh tố trái cây xắt miếng tươi ngon. Các loại sinh tố được mix theo nhiều cách khác nhau độc đáo cho bạn thưởng thức cùng bạn bè.
Ghé quán hàng rong: Ăn uống ở Bùi Viện bạn cũng có thể ghé quán hàng rong để thưởng thức đủ các loại từ bắp xào, khoai nướng, bánh mì, ngao sò ốc hến cho tới các loại bánh kẹo. Bạn có thể đi dạo một vòng để thưởng thức hải sản tươi sống, bánh mì, mực khô, đồ nướng, trái cây đóng gói và có cảm giác như đang “lạc” giữa chợ đêm nào đó ở Thái Lan vậy.
Ở phố Tây Bùi Viện cũng có hàng quán dạng như take away cho bạn thưởng thức đồ ăn, mua mang đi vừa đi vừa ăn ngắm đường phố mà giá rất hợp lý chỉ vài chục nghìn đồng.
Quán nướng cô Lệ: Ở Bùi Viện có đủ các quán nướng từ hải sản, thịt bò, dê, cánh, mề gà nướng nổi tiếng nhất là quán cô Lệ ở trung tâm phố đi bộ. Đồ nướng tại quán được đánh giá tẩm ướp vừa vị ăn kèm với muối ớt xanh siêu ngon. Mỗi người khoảng 100k là ăn no nê.
Ngoài ra, đến với phố Tây Bùi Viện bạn còn đươc thưởng thức tào phớ hũ nước đường số nhà 169 dọn hàng vào 17h chiều. Hoặc ghé quán Cộng cafe Bùi Viện được thiết kế theo kiểu phương Tây rất hiện đại.
Một số lưu ý khi đi phố Tây Bùi Viện
Phố Tây Bùi Viện hoạt động lúc mấy giờ? Phố đi bộ Bùi Viện hoạt động từ 19h – 2h sáng vào hai ngày cuối tuần, lúc này các phương tiện sẽ bị cấm. Bạn có thể gửi xe tại đoạn giao lộ Đỗ Quang Đẩu – Phạm Ngũ Lão, bãi giữ xe mũi tàu Nguyễn Thái Học – Trần Hưng Đạo. Hoặc gửi xe ở bãi công viên 23/9, giá gửi xe là 15 – 20k.
Tới phố Bùi Viện bạn nên thưởng thức chương trình giao lưu văn nghệ với các tiết mục đặc sắc như nhạc cụ dân tộc, múa rối nước, đờn ca tài tử…
Thưởng thức những món ngon độc lạ chỉ Bùi Viện mới có như: Egg Coffee.
Nếu bạn đáng tìm kiếm cho mình địa điểm sôi động về đêm đi dạo và thoải mái ăn uống thì phố đi bộ Bùi Viện chính là điểm đến số 1 cho bạn đó. Khi trả lời được câu hỏi phố đi bộ Bùi Viện có gì, nên đâu chơi bạn cũng có thể khám phá thêm những tụ điểm ăn chơi hấp dẫn khác ở Sài Gòn như: 12 địa điểm du lịch gần Sài Gòn cực hot & Ăn gì ở Sài Gòn? Những đặc sản Sài Gòn
Đến Mông Cổ Nên Ăn Gì? Bật Mí Những Món Ăn Nổi Tiếng
Mông Cổ là một đất nước rộng lớn, hoang sơ và có phần bí ẩn đối với du khách. Nơi đây vẫn còn giữ nguyên vẹn nền văn hóa du mục với những đặc trưng về tập quán và ẩm thực. Vì thế, đến Mông Cổ nên ăn gì? Những món ăn nào mang đặc trưng của người du mục chắc chắn sẽ làm du khách không khỏi ngỡ ngàng.
Đến Mông Cổ nên ăn gì ? (Ảnh sưu tầm)
Đặc trưng ẩm thực Mông CổẨm thực Mông Cổ chính là nền ẩm thực truyền thống với những món ăn mang phong cách đặc trưng của đất nước này. Khí hậu Mông Cổ rất khắc nghiệt và ảnh hưởng rất lớn đến chế độ ăn uống của người dân nơi đây.
Người Mông Cổ ăn nhiều món ăn chứa chất béo động vật và làm từ thịt, sữa để cung cấp năng lượng thích nghi với điều kiện sống và sinh hoạt rất khắc nghiệt.
Món ăn từ thịt ngựa (Ảnh sưu tầm)
Ngoài ra, dân du mục của Mông Cổ sống chủ yếu bằng việc chăn nuôi gia súc như ngựa, cừu, dê… nên những món ăn ở quốc gia này có nguyên liệu chủ yếu được làm từ thịt tự cung tự cấp.
Không giống như các quốc gia khác thích ăn khoai tây chiên hoặc bỏng ngô, người Mông Cổ rất thích ăn hạt thông. Đây là món ăn vặt hàng ngày được ưa chuộng khắp cả nước và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Bên cạnh đó, các loại sữa lên men là loại đồ uống được ưa thích nhất ở nơi này. Người Mông Cổ không uống sữa tươi mà chỉ sử dụng sữa lên men và các chế phẩm làm từ sữa.
Sữa được dùng phổ biến làm thức uống dinh dưỡng và ủ rượu (Ảnh sưu tầm)
Đến Mông Cổ nên ăn gì? Lẩu cừu là món ăn không thể bỏ quaThịt cừu là nguyên liệu chính trong các bữa ăn của người Mông Cổ, nhất là dân du mục. Lẩu cầu là món ăn vô cùng quan trọng trong bữa ăn hàng ngày của người dân nơi đây.
Món lẩu cừu được chế biến khá đơn giản. Các thành phần tạo nên món ăn ngày gồm có thảo quả, nhãn khô, kỷ tử, táo tàu và thịt cừu mang đến sự kết hợp rất hoàn hảo.
Hương vị thơm ngon của món ăn này cùng nước súp đậm đà, vừa miệng mang lại cho du khách một trải nghiệm rất ấn tượng.
Đến Mông Cổ nên ăn gì? Lẩu cừu là món ăn không thể bỏ qua (Ảnh sưu tầm)
Đùi cừu nướng – một món ăn truyền thốngCừu là động vật được nuôi nhiều nhất ở Mông Cổ. Chính vì thế, người dân nơi đây có thể chế biến thịt cừu thành rất nhiều món ăn phong phú và bổ dưỡng. Đùi cừu nướng chính là món ăn như vậy.
Đây là món ăn truyền thống của người Mông Cổ, được sử dụng trong các dịp lễ tết rất đặc biệt hoặc dùng để đãi khách đến nhà của người du mục. Đùi cừu sẽ được tẩm ướp các gia vị rất cẩn thận và nướng trên than hồng, ăn kèm với các loại rau thơm tạo nên hương vị rất khó cưỡng.
Đùi cừu nướng của người Mông Cổ (Ảnh sưu tầm)
Thịt cừu luộc tái – món ăn có từ lâu đời của người Mông CổThịt cừu luộc tái là món ăn có từ thời nhà Nguyên còn thống trị Mông Cổ. Do đó, món ăn này được chế biến một cách khá cầu kỳ. Người Mông Cổ lựa chọn phần thịt ngon nhất của con cừu đó là phần 2 chân sau và phần đuôi. Cắt miếng thịt thành từng lát mỏng và luộc sơ.
Cách chế biến này giúp miếng thịt cừu vẫn giữ được độ tươi và hương vị thơm ngon nổi bật so với thịt cừu luộc thông thường.
Thịt cừu luộc tái là món ăn có từ lâu đời (Ảnh sưu tầm)
Đến Mông Cổ nên ăn gì? – Các món thịt cừu nấu chínMón thịt cừu nấu chín của người Mông Cổ sử dụng tất cả những phần thịt của cừu để nấu chín hoàn toàn. Món ăn này thường được sử dụng trong các dịp lễ đặc biệt của người Mông Cổ như dịp tế lễ thần linh, chúc thọ hoặc đám cưới.
Người Mông Cổ sẽ ăn phần đuôi cừu đầu tiên sau đó chuyển sang các phần thịt khác. Món ăn này được nấu chín kỹ cùng các loại củ quả và gia vị mang đến hương vị rất hấp dẫn.
Món thịt cừu nấu chín (Ảnh sưu tầm)
Khorkhog – món thịt cừu hầm đá kiểu Mông CổMón thịt cừu hầm đá là món ăn độc nhất vô nhị của Mông Cổ. Món ăn này được làm từ thịt cừu hầm với các loại củ và đá mịn trong nồi để thịt chín nhừ và có hương vị đặc biệt.
Món ăn lạ lẫm này có mùi vị rất tuyệt vời và có thể đem đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Khorkhog – món thịt cừu hầm đá (Ảnh sưu tầm)
Đến Mông Cổ nên ăn gì? Cừu sốt lá cà riCà ri là nguyên liệu rất đậm vị có thể đánh thức vị giác của thực khách ngay lập tức. Chính vì thế, món cừu xóc lá cà ri sẽ đem đến cho thực khách một bữa tiệc hương vị rất quyến rũ.
Cừu sốt lá cà ri (Ảnh sưu tầm)
Buuz – món bánh đặc trưng của người Mông CổBuuz là một biến thể của bánh bao với lớp vỏ bằng bột mỏng và phần nhân rất đầy đặn được làm từ thịt bò, thịt cừu băm nhuyễn với hành tây, tỏi và tiêu. Bánh được hấp như bánh bao, có hương vị rất đậm đà và sắc nét.
Món bánh này được người Mông Cổ đặc biệt ưa thích, sử dụng vô cùng phổ biến trong lễ mừng năm mới cổ truyền. Đây cũng là món rất dễ ăn với các khách du lịch khó tính. Khi thưởng thức món ăn sẽ ăn kèm với salad, bánh mì chiên hoặc trà của Mông Cổ.
Buuz – món bánh đặc trưng của người Mông Cổ (Ảnh sưu tầm)
Guriltai Shul – món súp bình dân giữa đêm lạnh giáKhí hậu của Mông Cổ thực sự rất khắc nghiệt, mùa đông chìm trong giá rét còn mùa hè với nhiệt độ ban ngày rất cao, ban đêm lại rất lạnh. Vì thế, món súp Guriltai Shul ra đời giúp ấm lòng người du mục những đêm lạnh giá.
Món súp này làm từ nước hầm thịt với các loại rau củ quả. Thịt cừu được thái nhỏ, xào với hành tây, cà rốt và nên nếm gia vị, hầm trong lửa nhỏ. Khi thưởng thức, Guriltai Shul được rắc một lớp Tasalan Guril giòn rụm và hấp dẫn.
Món súp bình dân Guriltai Shul (Ảnh sưu tầm)
Đến Mông Cổ ăn gì? Tsuivan là món mì sợi không thể bỏ quaNhiều thực khách có thể không ăn được những món có quá nhiều thị và băn khoăn không biết đến Mông Cổ nên ăn gì. Tsuivan chính là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Tsuivan hay còn được gọi là Zuivan là món mì sợi được làm thủ công của người Mông Cổ. Bột mì ở đây được làm bằng lúa mạch, muối và nước. Người đầu bếp sẽ nhào bột cho thật dẻo và phủ một lớp dầu mỏng lên bột sau đó cán mỏng và cắt thành sợi.
Tsuivan được nấu với bắp cải trắng, cà rốt, khoai tây và thịt cừu. Du khách có thể thưởng thức món mì nước hoặc món mì xào, chiên phồng tùy ý.
Đến Mông Cổ ăn gì? Tsuivan là món mì sợi không thể bỏ qua (Ảnh sưu tầm)
Boodog – đặc sản của người Mông CổBoodog được sử dụng nhiều nhất vào mùa đông, giúp cung cấp năng lượng cho dân du mục chống lại cái lạnh vô cùng khắc nghiệt. Món ăn này được làm từ thịt dê hoặc thịt cừu đã được rút xương, bảo tồn phần da và nội tạng.
Lúc này các đầu bếp sẽ lột da và làm sạch phần thịt cùng các nội tạng. Tất cả phần thịt hoặc nội tạng đều được giữ nguyên hình dáng ban đầu. Sau đó sẽ hơ nóng muối và hành cùng những viên đá nhỏ cho thật nóng và nhồi vào khoang bụng.
Như vậy, các viên đá và muối nóng sẽ làm chín thịt từ bên trong kết hợp với thao tác hơ lửa bên ngoài da của con vật giúp món ăn chín đều. Đây là món ăn độc nhất vô nhị của người Mông Cổ, chế biến rất cầu kỳ và thích ứng được với hoàn cảnh sống của dân du mục.
Boodog – đặc sản của người Mông Cổ (Ảnh sưu tầm)
Đến Mông Cổ nên ăn gì? Bánh quy phô mai khô QurutNgười Mông Cổ không uống sữa tươi trực tiếp mà sẽ sử dụng sữa lên men hoặc các chế phẩm từ sữa. Bánh quy phô mai khô Qurut là một món ăn như vậy. Món bánh này làm bằng sữa chua phơi khô và cô đặc thành đủ các loại hình khối khác nhau.
Bánh quy phô mai khô Qurut (Ảnh sưu tầm)
Trà sữa – thức uống nóng truyền thốngTrà sữa là thức uống thơm ngon và nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Người Mông Cổ tạo nên thức uống này bằng cách pha trà và sữa tươi, tăng thêm muối để vị trà thêm đậm đà. Khi thưởng thức đồ uống này, du khách sẽ dùng kèm theo bơ hoặc hạt kê rang.
Món trà sữa được yêu thích (Ảnh sưu tầm)
Airag – Rượu sữa ngựa trứ danh đất Mông CổKhông ở đâu trên thế giới có món rượu sữa ngựa như Mông Cổ. Đây cũng là thức uống được người du mục nơi đây ưa chuộng nhất. Món rượu sữa ngựa được chế biến vô cùng công phu.
Người Mông Cổ cho trực tiếp sữa tươi vào túi da treo trên cao và lắc đều để sữa đạt được độ sánh hoàn hảo. Thức uống này có vị thơm nồng của rượu và vị tê của sữa lên men.
Airag – Rượu sữa ngựa trứ danh (Ảnh sưu tầm)
Budaatai khuurga – bữa cơm trên đất Mông CổNếu thèm một bữa cơm giữa vùng thảo nguyên bát ngát, bạn có thể thưởng thức món Budaatai khuurga một bữa cơm đậm chất Mông Cổ. Món ăn này được làm từ thịt cừu và thịt bò băm nhỏ cùng với hành tây, cà rốt, bắp cải và ớt chuông.
Món ăn này được dùng trong các bữa ăn chính, có hương vị rất thơm ngon và đậm đà, đầy đủ dưỡng chất.
Budaatai khuurga – bữa cơm trên đất Mông Cổ (Ảnh sưu tầm)
Chanasan Makh: Món ăn sáng được ưa chuộng nhất tại Mông CổĐến Mông Cổ nên ăn gì? Chanasan Makh là món ăn sáng được ưa chuộng nhất ở quốc gia này. Chanasan Makh là các khối thịt cừu ninh nhừ trong nước muối có vị thơm, béo và ngậy cùng các gia vị và nước sốt cà chua.
Chanasan Makh – món ăn sáng được ưa chuộng nhất tại Mông Cổ (Ảnh sưu tầm)
Boortsog – các món bánhMón bánh Boortsog của Mông Cổ là một phiên bản biến tấu của các loại bánh bơ nguyên gốc. Đây là món ăn rất được trẻ em và người lớn yêu thích nhờ độ giòn và sự ngọt ngào.
Boortsog (Ảnh sưu tầm)
Gambir – món tráng miệng của người Mông CổĐây là món bánh tráng miệng được làm từ bột và đổ đây bờ và đường được nấu như bánh kếp. Bánh được ăn cùng với thành và mứt hoặc có thể sử dụng socola hoặc trái cây phủ lên trên.
Nếu quá ngán các món thịt ở đất nước này, bạn hãy thử thưởng thức các món bánh độc đáo để thay đổi khẩu vị cũng như trải nghiệm trọn vẹn nền ẩm thực phong phú của nơi đây.
Gambir – món tráng miệng của người Mông Cổ (Ảnh sưu tầm)
Kim Khánh.
Đăng bởi: Xuân Triều
Từ khoá: Đến Mông Cổ nên ăn gì? Bật mí những món ăn nổi tiếng
Cập nhật thông tin chi tiết về Chạy Bộ Xong Nên Ăn Gì Và Làm Gì – Những Gợi Ý Hấp Dẫn Đến Từ Chuyên Gia trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!