Bạn đang xem bài viết Đậu Ngự Có Tác Dụng Gì? Những Gợi Ý Món Ăn Thơm Ngon, Ngọt Béo được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cải thiện hệ tiêu hóaNhư đã biết đậu ngự giàu chất xơ rất có lợi cho tiêu hóa. Chúng thúc đẩy nhu động ruột hoạt động tốt ngừa tiêu chảy, táo bón , hấp thụ dinh dưỡng tốt.
Các tác dụng sức khỏe khácTrong đậu ngự có lượng sắt cao thúc đẩy tuần hoàn máu, ngăn ngừa thiếu máu, mệt mỏi, chóng mặt. Mặc khác chúng còn giàu protein, chất béo thấp giúp bổ sung năng lượng sạch cho cơ thể, tăng cường hệ thần kinh, khả năng tập trung.
Các khoáng chất canxi, magie, mangan trong đậu rất tốt cho sức khỏe xương. Các chất chống oxy hóa giúp da căng mịn, tóc chắc khỏe.
Đặc biệt đậu ngự còn giàu folate giúp phòng ngừa ung thư trực tràng, ung thư vú …tuyệt vời.
Đậu ngự tốt cho cho cơ thể từ thể chất đến hệ thần kinh. Ảnh: Internet
2. Chè đậu ngự đường phènMột trong những món ăn làm từ đậu ngự ngon phải kể đến chè đậu ngự đường phèn. Chúng là món ăn vặt thanh mát, giàu dưỡng chất. Vào những ngày nắng nóng oi bức bạn có thể nấu món chè đậu này giải nhiệt.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
300gram đậu ngự
150gram đường phèn
1 củ gừng
2.2. Các bước thực hiệnBước 1 : Đậu ngự rửa sạch với nước, bỏ vào tô. Đổ nước sôi vào ngâm đậu 1 giờ rồi lấy chúng ra bóc bỏ vỏ ngoài.
Bước 2 : Cho vào nồi 300ml nước đun sôi, thả đậu ngự vào đậy nắp lại luộc khoảng 5 phút. Sau khi đậu chín thì dùng rây vớt ra, để ráo. (nếu đậu khô bạn có thể ngâm và luộc đậu lâu hơn). Trong lúc ninh dậu hớt bọt thường xuyên.
Đậu ngự tươi ngâm sẽ nhanh hơn đậu ngự khô, đường phèn ít ngọt và thanh mát. Ảnh: Internet
Bước 3 : Bắc nồi lên bếp cho vào 200ml nước đun sôi. Tiếp theo cho đường phèn vào khuấy đều đến khi đường hòa tan thì tắt bếp.
Bước 4 : Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Đổ nước đường vào nồi đậu đang ninh. Bỏ vào gừng sợi nêm nếm lại độ ngọt vừa miệng. Đậu chín tắt bếp múc ra tô.
Chè đậu ngự thanh ngọt có thể thêm ít lá dứa thơm dịu dàng, mát dịu. Ảnh: Internet
Chè đậu ngự đường phèn có thể thưởng thức lạnh hoặc nóng tùy thích. Món chè thanh mát giúp giải nhiệt những trưa hè oi bức. Tin rằng cách nấu chè đậu ngự này sẽ là trải nghiệm hấp dẫn, giúp bạn có món ăn ngon miệng.
Đây là một trong những món chè thơm ngon được nhiều người yêu thích, thực hiện đơn giản. Ảnh: Internet
3. Cách làm mứt đậu ngựĐậu ngự là loại hạt dinh dưỡng tốt cho thể chất lẫn trí não. Chính vì thế những ngày rảnh rỗi hay dịp lễ tết bạn có thể làm mứt đậu ngự để ăn và đãi khách. Giống như các món mứt tết khác mứt đậu này làm khá đơn giản và nhanh chóng.
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
500gram đậu ngự
500gram đường trắng
1 ống vani
3.2. Các bước thực hiệnBước 1 : Đậu ngự ngâm vào nước để qua đêm cho đậu nở và vỏ đậu mềm ra. Sau đó rửa sạch đậu cho vào nồi luộc cùng 1 lít nước và 1/3 thìa cà phê muối. Nấu đến khi đậu chín mềm thì vớt ra. Bóc sạch vỏ đậu, để ráo nước.
Bước 2 : Ướp đậu ngự cùng 500gram đường trộn đều. Ngâm đậu từ 6 – 8 tiếng để đậu ngấm đường. Tùy theo sở thích bạn có thể tăng giảm lượng đường khác nhau.
Bước 3 : Bỏ đậu vào chảo sên trên lửa nhỏ. Trúc vào 1 ống vani để tăng thêm mùi thơm. Sên đến khi đậu bám đường, khô lại là được.
Phận nên ướp đường vào đậu trước để chúng ngấm sâu vào trong. Ảnh: Internet
Mứt đậu ngự có mùi thơm nhẹ nhàng, béo ngậy. Đây là món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày buồn chán, cần giải trí. Đây củng là món mứt tết hứa hẹn sẽ ngon không kém các loại mứt đậu đỏ , mứt đậu trắng khác.
Món mứt mang đến sự ngon miệng, bùi béo càng ăn càng thích thú. Ảnh: Internet
Đậu ngự có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hầm giò heo, chè nước cốt dừa, nấu xôi, súp… Món ăn mang đến nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tin rằng bạn sẽ thích và thường xuyên đưa chúng vào thực đơn.
Ngọc Hân
Ăn Sáng Ở Phú Quốc Món Gì Ngon ? Chíp Ú Gợi Ý Top Địa Chỉ Ăn Sáng Ngon Nhất Phú Quốc
Top địa chỉ ăn sáng ở Phú Quốc ngon không nên bỏ qua
1. Bún kèn
@yenngocxinhxinh
Một tô bún kèn ngon đúng chuẩn sẽ gồm có sợi bún trắng, giá, đu đủ bào sợi, cá xay nhuyễn, rau thơm,… và có cả màu vàng của nước lèo chan ăn kèm nữa đó. Khi thưởng thức bạn chỉ cần thêm tí ớt vào rồi trộn đều lên là được, bạn sẽ được cảm nhận hương vị món bún siêu ngon và siêu độc đáo.
– Địa chỉ: 87 đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
2. Bún quậy
@_bloombabe_
Một phần bún quậy ngon đúng chuẩn sẽ gồm có bún sợi nhỏ được làm từ bột gạo (làm ngay khi có khách gọi) trụng qua nước sôi để chín rồi cho vào tô cùng với nước dùng trong được nấu từ xương, hải sản và phần topping gồm mực, tôm và chả cá. Cách thưởng thức ngon đúng chuẩn là quậy bún cùng với topping, thêm vào tí rau sống. nước dùng cũng sẽ là sự kết hợp giữa muối, đường, tắc tiêu, chắc chắn bạn sẽ có được một bữa sáng ngon nhất trong chuyến đi của mình.
– Địa chỉ: 28 Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
3. Bún nhâm
Bún nhâm được làm từ 2 nguyên liệu chính đó là tôm khô xay nhuyễn và đậu phộng, ngoài ra còn có đu đủ bào sợi, rau thơm,… khi thưởng thức bạn chỉ cần trộn đều lên chan ít nước sốt được chủ quán pha chế theo bí kíp riêng của mình (nước mắm chua ngọt hoặc nước cốt dừa) là xong rồi đấy. Món bún này không quá béo cũng không quá khô nên mang đến được cho bạn cảm giác thật lạ miệng và không ngán.
– Địa chỉ: Bạn có thể thưởng thức tại khu chợ Dương Đông
4. Bánh canh chả cá thu
Nhiều bạn vẫn thường hay bảo với nhau rằng đến Phú Quốc mà không thưởng thức món bánh canh chả cá thu là điều vô cùng thiếu sót đấy nha. Cá thu ở đây thịt rất ngon lại càng ngon hơn nữa khi được làm thành chả cá đấy, bởi vậy mà ai cũng đến với đảo Ngọc cũng đều muốn thưởng thức qua.
Một tô bánh canh chả cá thu ngon đúng chuẩn sẽ gồm có sợi bánh canh dai dai và phần chả cá được chiên vàng giòn hoặc hấp sơ qua. Còn phần nước dùng của món bánh canh này được ninh từ chính xương cá thu nên có vị ngọt thanh tự nhiên rất đã, lúc thưởng thức bạn có thể thêm vào ít rau sống và ớt nha.
– Địa chỉ: 27 Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
5. Bánh canh ghẹ
@lititagram
Nhìn tô bánh canh ghẹ sóng sánh với sợi bánh canh trắng trong dai dai kết hợp cùng với nước dùng mang sắc vàng đậm đà, đặc biệt không thể không nhắc đến phần thịt ghẹ được xé miếng vừa ăn làm bạn không khỏi xuýt xoa và đã miệng đó nha. Nếu bạn giỏi ăn cay thì có thể thêm vào tí ớt và bột tiêu cho phần trọn vị nha.
– Địa chỉ: 14 Trần Hưng Đạo, Thị Trấn Dương Đông, Phú Quốc
6. Hủ tiếu mực
@moonforget
Một tô hủ tiếu mực ngon đúng chuẩn sẽ gồm có sợi hủ tiếu dai dai kết hợp cùng với nước dùng được nấu từ hải sản, trên tô là những khoanh mực dai dai và ít rau sống ăn kèm. Lúc thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt thanh đến từ nước dùng, vị ngọt ngọt dai dai đến từ những miếng mực tươi và chút cay cay the the đến từ ớt.
– Địa chỉ: 42 Đường 30 Tháng 4, Khu 1, Phú Quốc
7. Miến gà rẫy
Miến gà rẫy cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng tại Phú Quốc của bạn. Gà ở đây nuôi thả vườn trên rẫy nên thịt rất thơm và dai, nhìn những lát thịt gà được luộc vừa chín tới xé nhỏ nằm trong tô miến sẽ làm chiếc bụng đói của bạn không khỏi đánh trống.
Tô miến gà rẫy thơm nức mũi với phần miến dai dai kết hợp với những miếng thịt gà dai dai vừa đủ, điểm cộng nằm ở phần nước dùng trong và rau thơm làm bạn chỉ muốn thưởng thức liền một tô nữa thôi, theo Chíp Ú nếu bạn bỏ lỡ sẽ thật tiếc đấy.
– Địa chỉ: Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
8. Phở
Nhìn tô phở nóng hổi với phần bánh phở trắng mỏng nằm trong nước dùng trong, với các topping quen thuộc như thịt bò cắt miếng vừa ăn, bò viên, gân,… đặc biệt không thể thiếu phần rau sống ăn kèm đấy. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh đến từ nước dùng được ninh từ xương, vị đậm đà đến từ những miếng thịt bò tươi ngon,… và chút tươi mát đến từ rau sống, dám chắc sẽ nhận được điểm 10 từ bạn đấy.
– Địa chỉ: 77 Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Cập nhật bí kíp du lịch cùng Chíp Ú:
Đăng bởi: Phương Hà
Từ khoá: Ăn sáng ở Phú Quốc món gì ngon ? Chíp Ú gợi ý top địa chỉ ăn sáng ngon nhất Phú Quốc
Chlorophyll Có Tác Dụng Gì?
Chlorophyll là gì?
Chlorophyll (chất diệp lục, diệp lục tố) là một loại sắc tố có màu xanh lục, thường gặp trong lá cây, một số loài tảo hay vi khuẩn lam.
Với thực vật, chlorophyll tham gia vào quá trình quang hợp, hấp thu năng lượng từ ánh sáng mặt trời sau đó chuyển hóa thành carbohydrat duy trì sự sống cho chúng, cũng chính nhờ chlorophyll mà lá cây có được màu xanh đặc trưng thường thấy. Bên cạnh đó, cũng nhờ vào quá trình quang hợp mà lượng khí CO2 và O2 được cân bằng, tạo ra nguồn năng lượng dồi dào, nuôi sống tất cả sinh vật trên Trái Đất, trong đó có con người.
Nguyên lí hoạt động của chlorophyll (diệp lục tố)Trên thực tế, chlorophyll tồn tại ở nhiều dạng, tuy nhiên phổ biến nhất phải kể đến chlorophyll-a (C55H70O6N4MG) có cấu trúc tương đồng với hemoglobin – huyết sắc tố hồng cầu máu người. Cả chlorophyll và hemoglobin đều là những chất tham gia vào quá trình sinh năng lượng phục vụ cho hoạt động sống của cơ thể.
Khi vào cơ thể, diệp lục tố chuyển thành natri đồng chlorophylin phục vụ cho việc trao đổi chất dinh dưỡng. Các chất do diệp lục tố sinh ra được gọi là chlorophyll, nói cách khác hai chất này có công dụng tương tự nhau.
Chlorophyll đã được chứng minh có khả năng chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể trước các tia bức xạ từ môi trường, máy móc thiết bị. Ngoài ra, nó còn được sử dụng để bài tiết chất độc, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ việc giảm cân và giúp quá trình phục hồi vết thương diễn ra nhanh hơn.
Chlorophyll có tác dụng gì? Tác dụng khử mùi hôi – chlorophyll có tác dụng gì?Theo một số tài liệu ghi chép từ các công trình nghiên cứu khoa học, chlorophyll hay diệp lục tố đã được sử dụng trong việc giúp khử hoặc giảm mùi hôi từ những năm 1940.
Cụ thể là đối với những bệnh nhân mắc trimethylamin niệu, cơ thể họ sẽ có một mùi tanh khá khó chịu, chlorophyll giúp giảm mùi tanh đáng kể. Bên cạnh đó, những ai có mùi cơ thể thì chlorophyll là một lựa chọn hợp lý nếu bạn muốn tìm một chất khử mùi cơ thể an toàn lành tính.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặngHiện nay, nhu cầu kiểm soát cân nặng hay giảm cân đã không còn của riêng phụ nữ, mà ngay cả cánh mày râu cũng mong muốn có một body chuẩn, không mỡ thừa. Nhưng điều mà đa số mọi người quan tâm là các hoạt chất có tác dụng khống chế cân nặng liệu có an toàn?
Ở nhiều nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra, chlorophyll hay nước diệp lục đóng vai trò như một chất giúp giảm cảm giác thèm ăn. Nghĩa là sau khi sử dụng, bạn sẽ không cảm thấy đói, từ đó chủ động giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Trong khi các sản phẩm giảm cân hiện nay đa số đều gây ảnh hưởng ít nhiều đến sức khỏe thì chlorophyll lại không có tác dụng bất lợi nào đáng kể cả.
Giúp detox cơ thểThực phẩm chúng ta sử dụng hằng ngày hoặc ô nhiễm từ khí thải, khí đốt từ môi trường khiến cơ thể có thể bị nhiễm độc kim loại, lâu dần gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Chlorophyll đóng vai trò như một thỏi nam châm, hút sạch những chất gây hại, đào thải chúng ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng. Bổ sung nước diệp lục hoặc ăn các loại rau giàu chlorophyll sẽ giúp thải độc tố, để cơ thể luôn khỏe mạnh tươi trẻ.
Ngăn ngừa ung thư – Chlorophyll có tác dụng gì?Về tác dụng phòng ngừa ung thư và giảm khối u của chất diệp lục, các nhà nghiên cứu cũng đã có những công trình khoa học chứng minh tính khả thi của nó.
Cụ thể, khi thử nghiệm trên động vật, kết quả mà các chuyên gia thu được là chlorophyll hay chất diệp lục có thể giúp giảm tỷ lệ mắc ung thư gan từ 28-60% và khối u dạ dày từ 20-25%
International Business Time đưa tin, tại Trung Quốc, một nghiên cứu về bệnh ung thư gan đã chứng minh rằng chất diệp lục có khả năng giúp giảm 50% lượng aflatoxin – tác nhân nguy hiểm gây nên ung thư gan.
Làm lành da bị tổn thương – Chlorophyll có tác dụng gì?Về tốc độ và khả năng làm lành vết thương của chlorophyll thì vào năm 1950, các chuyên gia tại đại học Butler sớm đã có công trình nghiên cứu và được các chuyên gia đánh giá cao. Chlorophyll hay chất diệp lục khi được bôi thoa lên vết thương sẽ giúp giảm cũng như kiểm soát được tình trạng nhiễm trùng và mau lành hơn.
Gần đây, vào năm 2023 người ta bắt đầu nghiên cứu chlorophyll có tác dụng gì về mặt da liễu. Cuộc thử nghiệm trên 10 người đang bị mụn trứng cá kèm theo lỗ chân lông to đã chứng minh, chlorophyll dạng gel có khả năng giúp làn da của họ được cải thiện chỉ trong 3 tuần. Cùng năm đó, một cuộc nghiên cứu khác đã chỉ ra, làn da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời đã khỏe lên hẳn khi sử dụng chlorophyll trong 8 tuần.
Khả năng kháng viêm, làm dịu sưng đỏ, chống gốc tự do – Nước diệp lục có tác dụng gì?Trong nhiều cuộc nghiên cứu, các chuyên gia nhận thấy, nước diệp lục có khả năng kháng viêm và làm dịu sưng đỏ khá tốt do giàu vitamin E, A, C. Trong y học cổ truyền, việc sử dụng lá cây giã nát rồi đắp trực tiếp lên vết thương bị nhiễm trùng, sưng tấy là việc khá phổ biến bởi hiệu quả kháng viêm rõ rệt và tác dụng phụ chúng gây ra là không đáng kể.
Hơn nữa, với khả năng chống oxy hóa khá mạnh, diệp lục tố còn đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại các gốc tự do ngăn ngừa và giảm thiểu bệnh ung thư.
Lợi tiêu hóa – Chlorophyll có tác dụng gì?Chlorophyll hay chất diệp lục được nghiên cứu có khả năng ngăn ngừa colonocytes, làm sạch ruột, hạn chế vi khuẩn có hại cho đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, chlorophyll giúp giảm táo bón thông qua việc thúc đẩy nhu động ruột và khắc phục tình trạng đầy hơi ăn không tiêu, lợi tiêu hóa.
Ngoài ra, đối với những ai có vấn đề về đường ruột, hay bị ngộ độc thực phẩm thì chlorophyll có khả năng làm lành vết thương, bảo vệ đường tiêu hóa trước những tổn thương và độc tố từ thức ăn.
Bổ sung chlorophyll bằng cách nào? Chlorophyll là thuốc gì?Như đã nói ở trên, chlorophyll hay diệp lục tố có nhiều trong các loại thực vật, tảo xoắn và vi khuẩn lam, vì thế cách bổ sung chlorophyll đơn giản chính là ăn các loại rau có màu xanh hoặc sử dụng thực phẩm chức năng.
Nguồn chlorophyll dồi dào phải kể đến mầm lúa mì, đậu hà lan, tỏi tây, rau chân vịt, đậu xanh…Bên cạnh đó, các loại thực vật kể trên còn chứa các loại khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa, góp phần chống gốc tự do và chống viêm an toàn.
Ngoài ra, nếu bạn là người không thích ăn rau thì thực phẩm chức năng, nước diệp lục đóng chai hay bột rau xanh sấy lạnh từ các loại thực vật là lựa chọn tiện lợi không nên bỏ qua.
Hiện nay trên thị trường đã có chế phẩm thuốc Chlorophyll 50 mg có tác dụng khử mùi trước khi thực hiện phẫu thuật mở thông ruột kết, trị táo bón và làm lành vết thương. Tuy nhiên bạn không nên tự ý sử dụng thuốc, cần tham khảo ý kiến của dược sĩ và chỉ định của bác sĩ trước khi dùng nếu không muốn gặp phải những tác dụng bất lợi cho sức khỏe.
Những tác dụng không mong muốn và lưu ý khi sử dụng chlorophyll Tác dụng không mong muốnVề cơ bản, chlorophyll hay chất diệp lục tự nhiên là không có độc, tuy nhiên tùy vào cơ địa mỗi người, có thể xảy ra những tác dụng không muốn, trong đó phải kể đến:
Rối loạn tiêu hóa
Đau bụng nặng
Tiêu chảy
Phân bị nhuộm xanh hay vàng dễ bị lầm tưởng là xuất huyết tiêu hóa
Tại chỗ bôi thuốc hoặc đắp dược liệu gây cảm giác ngứa, rát.
Những lưu ý khi sử dụng chlorophyllVề đối tượng sử dụng, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú, trẻ em, người cao tuổi nên cân nhắc hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng. Bởi lẽ trên thực tế, chưa có công trình nghiên cứu nào trên nhóm đối tượng này cam kết tính an toàn.
Nếu bạn đang phải dùng thuốc điều trị các bệnh cấp hay mãn tính, cần thận trọng việc dùng chung với nước diệp lục, chlorophyll hay các chế phẩm thuốc hoặc thực phẩm chức năng để tránh tương tác, gây hại cho sức khỏe.
Về liều dùng, không có quy định về liều lượng khi bạn bổ sung các thực phẩm chứa chlorophyll trong thực đơn hằng ngày. Riêng các dạng thuốc hoặc thực phẩm chức năng thì liều khuyến cáo cho người trưởng thành là 200 mg mỗi ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo tính an toàn cần hỏi ý kiến bác sĩ của bạn trước khi sử dụng bất kì loại thuốc nào.
Tin rằng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc chlorophyll có tác dụng gì, chlorophyll là thuốc gì…để từ đó có cái nhìn tổng quát hơn và sử dụng chúng một cách an toàn và hợp lí.
5
/
5
(
1
bình chọn
)
Tác Dụng Của Dầu Khuynh Diệp Và Những Lưu Ý Khi Sử Dụng
Dầu khuynh diệp là một loại dầu có nguồn gốc từ lá cây khuynh diệp khô, hiện đang có hơn 500 loại trên 700 loại khuynh diệp được dừng để làm tinh dầu. Dầu khuynh diệp khô là một chất lỏng có mùi gỗ, không màu. Loại tinh dầu này được dùng để chống lại côn trùng, đau nhức, cảm lạnh,…
Dầu khuynh diệp được chiết xuất từ lá khuynh diệp khô, lá khuynh diệp được sấy khô, nghiền nát và đem đi chưng cất để tiết ra tinh dầu. Trong tinh dầu khuynh diệp có chứa Cineole hay còn gọi là eucalyptol giúp kháng viêm, giảm đau, tạo mùi thơm.
Dầu khuynh diệp chứa hơn 100 thành phần khác nhau, trong đó thành phần chính là Cineole. Ví dụ, dầu khuynh diệp Globulol có 60% Cineole và 40% các thành phần khác. Sau khi chưng cất 2 lần trở thành dầu thô thì có tới 80% Cineole và chỉ có 20% các thành phần khác.
Giảm ho
Thành phần eucalyptol có trong dầu khuynh diệp có tác dụng thông mũi và giảm ho tự nhiên. Sở dĩ có tác dụng như thế bởi nó giúp phân hủy đờm, chất nhờn và mở rộng đường thở. Bạn chỉ cần thêm vài giọt tinh dầu khuynh diệp vào nước nóng và hít thở có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.
Làm thông các xoang
Dầu khuynh diệp có tác dụng giảm tiết chất nhầy, thông mũi, hạn chế tắc nghẽn, nên sẽ giúp làm thông các xoang rất tốt. Bạn có thể dùng dầu khuynh diệp để xông hơi, kiên trì thực hiện phương pháp này thì bạn sẽ nhận thấy tác dụng rõ rệt. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng một vài giọt vì hoạt tính của tinh dầu rất mạnh.
Thúc đẩy tinh thần minh mẫn, chống lại căng thẳng
Tinh dầu khuynh diệp giúp làm thông đường thở nên sẽ giúp phổi được nhận nhiều oxy hơn, từ đó giúp tinh thần minh mẫn hơn, tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Do đó, khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi hay căng thẳng, bạn có thể sử dụng dầu khuynh diệp để cơ thể cảm thấy thoải mái và năng lượng hơn.
Giảm đau
Dầu khuynh diệp có tác dụng thư giãn cơ, chống viêm nên bạn có thể sử dụng chúng để làm giảm đau đầu, đau cơ hay đau khớp. Bạn có thể bôi vài giọt dầu khuynh diệp lên vùng bị đau mà xoa bóp nhẹ nhàng để giảm đau cho cơ thể.
Cải thiện hơi thở nặng mùi
Theo chuyên trang sức khỏe Hellobacsi, do đặc tính kháng khuẩn nên dầu khuynh diệp có thể chống vi khuẩn làm hơi thở nặng mùi, giúp hơi thở có mùi thơm mát hơn, giúp bạn tự tin hơn. Ngoài ra, dầu khuynh diệp còn tấn công các vi khuẩn gây sâu răng, ngăn ngừa mảng bám tích tụ trên răng và nướu.
Làm dịu vết côn trùng cắn
Nhờ vào đặc tính kháng khuẩn, dầu khuynh diệp giúp làm dịu vết cắn của côn trùng, ngăn chặn sự phát triển của vi trùng mới. Bạn chỉ cần thoa dầu khuynh diệp lên vùng da bị côn trùng cắn mỗi ngày 2 lần sẽ giúp vết thương mau lành.
Xua đuổi côn trùng
Tinh dầu khuynh diệp là một chất giúp xua đuổi côn trùng hiệu quả mà không chứa hóa chất gây hại cho sức khỏe con người.
Mùi hương của dầu khuynh diệp sẽ giúp xua đuổi gián, muỗi hay các loại động vật gặm nhấm, bướm đêm gây khó chịu.
Khử trùng không gian trong nhà
Do có đặc tính kháng khuẩn, dầu khuynh diệp giúp khử trùng không gian nhà khá hiệu quả, đặc biệt nó còn giúp tinh thần thoải mái, không gây khó chịu như những loại chất tẩy rửa khác.
Bạn có thể pha giấm, nước và vài giọt dầu khuynh diệp để lau nhà và khử trùng các vật dụng khác.
Để chữa viêm loét màng nhầy, bạn có thể dùng một miếng bông thấm vài giọt dầu khuynh diệp để hít, thực hiện phương pháp này vài lần mỗi ngày sẽ có tác dụng rõ rệt.
Tùy vào những mục đích sử dụng khác nhau mà tinh chất dầu khuynh diệp sẽ hoạt động khác nhau. Khi dùng để hít thì dầu khuynh diệp giúp cải thiện các vấn đề hô hấp, tăng khả năng tập trung, giảm stress. Còn khi dùng nó để mát xa hoặc dùng để pha vào nước tắm thì nó sẽ giúp cải thiện các bệnh như cảm lạnh, nhức đầu, mệt mỏi, đau cơ, viêm khớp,…
Advertisement
Dầu khuynh diệp có hoạt tính rất mạnh, bạn có thể sử dụng nó với nhiều mục đích khác nhau, tuy nhiên khi sử dụng lên da thì cần phải pha loãng và nên hạn chế tiếp xúc với mắt, mũi, miệng hay tai trong.
Dầu khuynh diệp cũng có thể ảnh hưởng đến tác dụng, cơ chế chuyển hóa của một số thuốc như các loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường hay cholesterol. Do đó, nếu bạn muốn sử dụng dầu khuynh diệp để chữa bệnh thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc những chuyên gia để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nguồn: Báo Sức khỏe & Đời sống
Tưởng Là Cơm Nhưng Chẳng Phải Cơm, Món Ăn Siêu Ngon Cho Những Cô Nàng Sợ Béo
Tưởng là cơm nhưng lại không phải là cơm. Món cơm súp lơ có thể mới lạ với nhiều người nhưng với những ai theo chế độ ăn kiêng, giảm cân thì không quá xa lạ. Bởi trong chế độ ăn này, họ thường phải giảm hoặc cắt hẳn tinh bột, chính vì thế họ không được phép ăn nhiều cơm trong bữa ăn của mình.
Nhưng thực sự kiêng cơm là một điều rất khó vì chúng ta đã quen với việc ăn cơm từ nhỏ đến lớn và ăn nó mỗi ngày. Vậy có thể thay thế cơm bằng món ăn nào khác hay không? Cơm súp lơ chính là giải pháp cho bạn đấy. Không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất xơ và vitamin tốt cho việc giảm cân.
Lợi ích của súp lơSúp lơ là một loại rau thuộc họ cải. Với loại rau này, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng như súp lơ luộc, súp lơ xào thịt bò, canh đậu phụ nấu súp lơ, …Vì có nhiều công dụng nên súp lơ lại càng được ưu ái sử dụng nhiều trong các bữa ăn hơn.
Súp lơ chứa nhiều chất oxy hóa và các hợp chất chống viêm, hàm lượng vitamin C cao nên giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch, chống lại tình trạng nhiễm khuẩn, nhiễm trùng, cảm lạnh thông thường.
Giàu vitamin K, vitamin C, các axit omega-3 giúp động mạch, mạch máu không bị tích tụ mảng bám, giảm nguy cơ mắc các bệnh cao huyết áp, tốt cho hệ tim mạch. Đồng thời, ngăn ngừa tình trạng mất cân bằng oxi hóa gây tổn thương tế bào não.
Không chỉ tốt cho tim mạch, cho não bộ, súp lơ còn có tác dụng bảo vệ các mô dễ bị tổn thương ở võng mạc của mắt, giúp cân bằng hormone bằng cách giảm mức estrogen không lành mạnh trong cơ thể, cân bằng nội tiết tố. Loại rau này còn chứa rất ít calo (chỉ khoảng 25 calo/100gr rau tươi), vì vậy đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang giảm cân.
Nguyên liệu làm cơm súp lơ Cách làm cơm súp lơBước 1: Sơ chế
Rửa sạch súp lơ và vỗ nhẹ cho khô hoặc dùng khăn khô để thấm nước. Bỏ hết những lớp lá bên ngoài và cắt đầu súp lơ thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Xay súp lơ
Để tránh trường hợp cho quá nhiều súp lơ vào máy xay khiến máy không xay nhỏ hết được, bạn hãy chia chỗ súp lơ này thành 2-3 phần, rồi xay lần lượt từng phần đến khi súp lơ nhỏ như hạt cơm.
Bước 3: Rang cơm súp lơ
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu oliu. Sau đó cho phần súp lơ đã xay và một chút muối, tiêu. Đảo đều trong khoảng 5 phút.
Bước 4: Hoàn thành
Sau 5 phút bạn đã có thể cho ra đĩa và thưởng thức ngay lập tức hoặc bảo quản trong tủ lạnh để chế biến trong các bữa ăn sau.
Lưu ý: Không nên rang cơm súp lơ quá kỹ nếu không cơm sẽ bị cháy hoặc nát. Khi bạn muốn bảo quản cơm súp lơ trong tủ lạnh, hãy đảm bảo nó đã nguội hẳn.
Nếu như bạn muốn cơm súp lơ khô ráo, khi nấu không bị vón cục, đẹp mắt và trông giống cơm thường hơn, hương vị cũng thật hơn thì một gợi ý nhỏ cho bạn đó là khi súp lơ đã xay nhỏ xong, bạn cho vào một chiếc khăn và vắt thật chặt tay để loại bỏ đi phần nước bên trong súp lơ.
Thành phẩmMón cơm súp lơ sau khi nấu xong có hương vị ngọt nhẹ và hơi cứng một chút. Màu sắc khá giống với cơm thật. Chỉ với công thức đơn giản như vậy mà đã có thể làm ra món cơm tuyệt vời thế này.
Việc ăn kiêng khiến bạn phải giảm hoặc cắt bỏ món cơm yêu thích. Nhưng không cần lo lắng nữa vì cơm súp lơ với cách làm vừa dễ vừa ngon như cơm thật sẽ xóa tan cơn thèm cơm của bạn, vẫn được ăn cơm nhưng không sợ béo, quá tuyệt phải không nào.
Đăng bởi: Thư Võ Minh
Từ khoá: Tưởng là cơm nhưng chẳng phải cơm, món ăn siêu ngon cho những cô nàng sợ béo
Đi Siêm Riệp Mua Gì? Gợi Ý Những Món Quà Lưu Niệm Độc Đáo Tại Đây
Đi Siêm Riệp mua gì?
Thời trang và quần áo
Đi Siêm Riệp mua gì? Krama là một loại quần áo truyền thống, một loại quần áo đa năng: nhiều người dân địa phương sử dụng nó như một chiếc khăn hoặc khăn rằn. Nó có thể được mặc bởi nam giới, phụ nữ hoặc trẻ em và thường được thiết kế trang nhã.
Krama được làm bằng bông hoặc lụa. Ban đầu chúng được dệt bởi những người phụ nữ Khmer, những người lấy bông, sau đó ngâm vào gạo trong vài ngày. Krama được sử dụng làm khăn để che nắng, thắt lưng, hoặc quần áo bơi … trẻ em thậm chí còn sử dụng chúng để chơi Cha-ol Chong, một phiên bản của trò chơi né bóng của Campuchia. Giờ đây bạn không cần phải lăn tăn mua quà gì ở Siem Riep nữa rồi.
Hàng dệt tay
Khi được hỏi đi Siêm Riệp mua gì thì câu trả lời không thể thiếu các sản phẩm được dệt bằng tay. Campuchia có lịch sử lâu đời về nghề dệt lụa và bông. Những hàng dệt này có đầy đủ các chi tiết và màu sắc được tạo ra bằng thuốc nhuộm đặc biệt. Tại Siem Reap, bạn có thể tìm thấy Viện Dệt may Truyền thống của Khmer.
Lụa tơ tằm phổ biến và dễ tìm, giá cả hợp lý: bạn sẽ tìm thấy khăn quàng cổ, vải vóc, áo dài, v.v., tất cả đều được làm thủ công bởi người dân địa phương với kỹ thuật truyền thống đã làm cho lụa Campuchia nổi tiếng và được đánh giá cao.
Một đặc sản khác của Campuchia là chiếu dệt: vì nhiệt độ quá cao, người dân địa phương chọn ngủ trên chiếu hơn là nệm. Các kỹ năng của một nghệ nhân bậc thầy là cần thiết để làm một trong những chiếc chiếu này, và khi nó được làm hoàn toàn bằng tay, đó là cả một quá trình.
Thủ công mỹ nghệ và quà lưu niệm
Đi Siêm Riệp mua gì ngoài hàng dệt tay? Xà phòng và nến ở Campuchia hầu hết chỉ sử dụng các sản phẩm tự nhiên. Chúng có hương thơm tuyệt vời và sử dụng các thành phần như tiêu Kampot và vỏ chanh. Chúng tạo nên những món quà hoàn hảo, không quá cồng kềnh cho hành lý của bạn.
Một thứ đáng kinh ngạc mà bạn có thể tìm thấy xung quanh các ngôi đền là bánh tráng gạo có in các hình chạm khắc của Angkor Wat: những bản in này rất đẹp và tương đối rẻ. Để thực hiện chỉ một bản in cần đến một tuần và rất nhiều kỹ năng. Bạn sẽ tìm thấy những người bán hàng trên đường đến chùa hoặc trong thành phố.
Với một mức giá hợp lý, bạn có thể mang về nhà một bản sao của một tác phẩm điêu khắc. Những điều này thường mô tả Đức Phật, và kết quả là tốt đến mức nó gần như có thể đánh lừa các chuyên gia.
Đồ ăn và thức uống
Ẩm thực Khmer dựa vào gia vị để có hương vị đậm đà đặc trưng. Các loại gia vị phổ biến nhất là cà ri Khmer và tiêu Kampot. Gia vị có ở khắp mọi nơi: Chợ Cũ nói riêng là một nơi tuyệt vời để tìm những thứ tốt nhất. Bạn có thể mua một chiếc túi ở đó với giá khoảng $ 4.
Nếu bạn muốn mang về một ít rượu, lựa chọn tốt nhất có lẽ là “Sombai”, một loại rượu gạo truyền được sản xuất ở Siem Reap. Rất dễ tìm và được người dân địa phương ưa chuộng, với 8 hương vị khác nhau, luôn là sự kết hợp của hai loại trái cây.
Mua sắm ở đâu ở Siem Reap?
Chợ đêm Angkor
Nơi phổ biến nhất là Chợ đêm Angkor. Nó nằm ở trung tâm thành phố, bên trong một khu vườn xinh đẹp. Mỗi đêm nó được chiếu sáng bởi hàng ngàn ngọn đèn, và hàng ngàn người mua và người bán đổ xô đến đó làm cho đêm như bừng lên sức sống.
Chợ được thành lập vào năm 2007 nhằm bảo tồn các mặt hàng thủ công truyền thống của người Khmer. Bạn có thể tìm thấy hơn 200 gian hàng bán mọi thứ, từ đồ trang sức đến chạm khắc đá, tượng, tranh lụa, túi xách, và nhiều hơn thế nữa …
Trong chợ cũng có rất nhiều nhà hàng, quán bar và những người bán thức ăn đường phố.
Chợ cũ
Nếu bạn muốn thử một số món ăn truyền thống của người Khmer, hãy đến trung tâm của chợ. Ở đó bạn sẽ tìm thấy súp, món cơm, ếch tẩm gia vị, xúc xích heo và nhiều hơn nữa.
Chợ Made in Cambodia
Chợ Made in Cambodia nằm bên ngoài Shinta Mani Resort. Đây là khu chợ có lẽ mang đến trải nghiệm độc đáo nhất, với các buổi biểu diễn trực tiếp, đồ ăn ngon và hàng tấn quà lưu niệm. Đúng như tên gọi của nó, tất cả các mặt hàng bạn tìm thấy ở đây sẽ được sản xuất tại Campuchia.
Vào các ngày thứ Ba, thứ Bảy và Chủ nhật, các nghệ nhân địa phương có mặt để trưng bày các sản phẩm của họ, chẳng hạn như đồ trang sức, quần áo và mỹ phẩm. Điều này mang đến cơ hội duy nhất để mua thứ do một nghệ nhân địa phương khéo léo làm ra.
Bên trên là toàn bộ những thông tin giúp bạn trả lời cho câu hỏi đi Siêm Riệp mua gì. Hy vọng bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời tại Siêm Riệp và mua được những món quà ưng ý tại nơi đây.
Phương Linh
Cập nhật thông tin chi tiết về Đậu Ngự Có Tác Dụng Gì? Những Gợi Ý Món Ăn Thơm Ngon, Ngọt Béo trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!