Bạn đang xem bài viết Rượu Táo Mèo – Đồ Uống Đánh Thức Không Khí Ngày Xuân được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Từ lâu, rượu táo mèo là đồ uống quen thuộc với người vùng cao Tây Bắc. Đây là một loại rượu được ngâm ủ từ những trái táo mèo tươi – một loại táo có kích cỡ nhỏ, sinh trưởng ở miền núi, có vị chua chát nhưng khi ngâm với rượu thì lại ngọt thơm và êm đằm.
Tác giả: Lisa Ngày đăng: 04/01/2023
Rượu táo mèo với vị ngon êm và dưỡng chất từ trái táo mèo rừng sẽ đem đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hơn hết, đây là đồ uống kết nối cảm xúc tuyệt vời khiến cho không khí các bữa tiệc ngày tết, ngày xuân tràn đầy sự hứng khởi.
Những ngày đầu năm mới luôn có một ý nghĩa đặc biệt, nó mang tới một khởi đầu tốt đẹp cho những ngày sau đó. Do vậy, để đánh thức không khí ngày xuân, nhất là không khí vui tươi, rộn ràng, hứng khởi thì rượu táo mèo là chất xúc tác tuyệt vời.
Rượu táo mèo là rượu gì, có nguồn gốc ở đâu?
Từ lâu, rượu táo mèo là đồ uống quen thuộc với người vùng cao Tây Bắc. Đây là một loại rượu được ngâm ủ từ những trái táo mèo tươi – một loại táo có kích cỡ nhỏ, sinh trưởng ở miền núi, có vị chua chát nhưng khi ngâm với rượu thì lại ngọt thơm và êm đằm, vị tựa Vang và uống rất cuốn. Với hương vị hấp dẫn và giá trị tốt cho sức khỏe, rượu táo mèo đã trở thành đồ uống yêu thích của nhiều người. Đặc biệt, giới sành rượu thì không thể không có vài chai táo mèo trong tủ rượu.
Quả táo mèo dùng để ngâm rượu
Bản chất rượu táo mèo là một đồ uống được người Tây Bắc yêu thích dùng dịp trong các dịp lễ Tết. Dùng để chiêu đãi khách quý thăm nhà. Mùa xuân, khi hoa đào bung nở sắc hồng, cùng với cái giá lạnh se sắt, người vùng cao quây quần bên bếp lửa hồng và thưởng thức rượu táo mèo, say sưa bên những câu chuyện đầu năm không hồi kết. Bên ly rượu táo mèo, dường như cái lạnh, cái giá, sự cô đơn hay chuyện không vui của năm cũ nhẹ nhàng biến mất, nhường chỗ cho cảm giác hân hoan, tràn đầy hy vọng cho năm mới.
Nói rượu táo mèo là thức uống của cảm xúc, quả là không sai. Với hương vị tựa Vang nhưng vẫn có những đặc trưng không hề lẫn với bất kỳ loại rượu nào, rượu táo mèo vừa làm ấm lòng người vừa đánh thức những cảm xúc bừng lên trong cái lạnh giá của vùng cao. Đặc biệt, hậu vị ngọt của rượu táo mèo khiến người thưởng thức càng uống càng mê. Thêm nữa, rượu táo mèo có nồng độ cồn ở mức thấp nên người uống không dễ rơi vào tình trạng say xỉn.
Gỡ bỏ những điều tiếng không hay về rượu táo mèo
Do quá nổi tiếng và được biết đến rộng rãi nên rượu táo mèo cũng có hàng giả, hàng pha trộn kém chất lượng. Để không mua phải rượu táo mèo pha trộn kém chất lượng, bạn nên chọn mua tại các các cơ sở uy tín.
Bên cạnh đó, để nhận biết rượu táo mèo ngon êm và an toàn cho sức khỏe thì bạn cần quan sát nước rượu táo mèo. Thông thường, trong nước rượu táo mèo vẫn còn xen lẫn hạt táo mèo và thịt từ trái táo mèo tiết ra trong quả trình ngâm ủ đủ thời gian. Màu rượu là màu hổ phách tự nhiên. Vị rượu có chút cay nhẹ, hậu vị ngọt và lưu lại lâu trong khoang miệng. Uống không nhức đầu, không có cảm giác nặng đầu.
Rượu táo mèo cho Tết, mua ở đâu thì an toàn?
Tại TP Hồ Chí Minh, chúng tôi là cơ sở cung cấp rượu táo mèo thơm ngon, an toàn nhờ quá trình ngâm ủ với trái táo mèo tươi trong thời gian đủ năm đủ tháng. Tất cả các chai rượu táo mèo của chúng tôi xuất ra thị trường đều có thời gian ngâm ủ ít nhất từ 6 tháng tới 1 năm. Rượu ngon, êm, đóng chai 500ml đẹp mắt. Làm quà tặng tết sang trọng. Hoặc để làm đồ uống khai vị trong các bữa tiệc đầu xuân năm mới. Phụ nữ và nam giới đều có thể thưởng thức rượu táo mèo với một liều lượng phù hợp để nhận về những giá trị tốt cho sắc đẹp và sức khỏe.
Để đặt hàng rượu táo mèo tại TPHCM, vui lòng truy cập website chúng tôi hoặc nhắn tin gọi điện tới số 0901.486.486 để được phục vụ nhanh nhất.
Táo Mèo Tươi Ngâm Rượu Có Tác Dụng Gì?
Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 17/08/2023
Táo mèo tươi ngâm rượu có tác dụng gì? Trong nghiên cứu mới đây, trong quả táo mèo có tác dụng làm giảm động mạch vành. Điều đó có ý nghĩa trong việc chống rối loạn nhịp tim, cường tim và hạ áp. Rượu táo mèo hỗ trợ người bệnh hạ mỡ máu, bảo vệ gan, đồng thời có tác dụng kháng khuẩn rất tốt.
Rượu táo mèo uống ngon và an toàn nếu bạn mua tại cơ sở uy tín
Táo mèo tươi ngâm rượu không chỉ là đồ uống thơm ngon
Táo mèo tươi với vị chát, chua được biết đến như nguyên liệu để ngâm ủ một loại rượu nổi tiếng. Đó là rượu táo mèo, có hương vị thơm ngon khá quen thuộc với nhiều nam giới. Nhưng không dừng lại ở vai trò một đồ uống ngon miệng, rượu táo mèo còn đóng góp những giá trị cho sức khỏe và hỗ trợ việc làm đẹp da, giữ dáng.
Táo mèo tươi ngâm rượu có tác dụng gì? Những lợi ích với sức khỏe và làn da của rượu táo mèo mà ít ai biết
Để trả lời cho câu hỏi: Táo mèo tươi ngâm rượu có tác dụng gì thì không thể không nhắc tới các công dụng với sức khỏe mà loại đồ uống này mang lại.
Đem lại cảm giác ăn uống ngon miệng và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn
Theo chia sẻ của các chuyên gia, táo mèo có khả năng giúp tiêu hóa do tăng bài tiết pepsin dịch vị và axit mật. Từ đó, chúng có khả năng điều trị chứng rối loạn tiêu hóa thường đến từ nguyên nhân ăn uống nhiều dầu mỡ và thịt. Do vậy, nếu trong bữa ăn, nếu bạn dùng kèm 1 ly rượu táo mèo sẽ kích thích vị giác, ăn uống ngon miệng hơn và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Bảo vệ gan, hạ mỡ máu, kháng khuẩn
Rượu táo mèo góp phần hạ mỡ máu, giảm cholesterol xấu. Đồng thời bảo vệ gan và kháng khuẩn rất tốt. Trong nghiên cứu mới đây thì trong quả táo mèo có tác dụng làm giảm động mạch vành. Do vậy, táo mèo sẽ có tác dụng chống rối loạn nhịp tim, cường tim và hạ áp.
Trái táo mèo tươi dùng để ngâm rượu
Rượu táo mèo là biện pháp giảm cân tự nhiên
Những người béo phì thường là những người có tỷ lệ mỡ trong cơ thể cao. Mỗi khi ăn đồ chiên xào thì nên bổ sung vào thực đơn ly rượu táo mèo nhằm mục đích giảm lượng chất béo no. Đây là loại chất béo không tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, rượu táo mèo hỗ trợ điều trị triệu chứng khó tiêu, giảm đầy hơi… Từ đó, giúp duy trì một vóc dáng thon gọn, giàu sức sống.
Cách dùng rượu táo mèo
Để thấy rõ táo mèo tươi ngâm rượu có tác dụng gì, bạn cần lưu ý liều lượng sử dụng rượu táo mèo. Mỗi ngày chỉ nên dùng chừng 15ml rượu táo mèo. Ngoài ra tuân thủ cách ngâm táo mèo tươi với rượu đúng tỷ lệ để cho ra thành phẩm đạt chất lượng tốt nhất.
Rượu táo mèo có thể dùng làm đồ uống chính trong các bữa tiệc bởi vị ngon, màu tự nhiên đẹp!
Nếu bạn là người có công việc phải thường xuyên phải đi nhậu, tiếp khách, lựa chọn rượu táo mèo cũng sẽ giúp bạn giảm thiểu những tác hại của rượu nói chung. Vì đây là rượu nhẹ, vị tựa Vang.
Tạicó “Rượu Táo Mèo” Ngon Hơn Người Yêu Cũ Của Bạn
Giới thiệu về cây táo mèo
Táo mèo là loại cây thuộc loại lá rộng, thường mọc ven sông suối, sườn núi ở độ cao 2000m đến 3000m. Đây là loại cây mọc nhiều ở các tỉnh Tây Bắc nước ta như Yên Bái, Sơn La, Lào Cai, Điện Biên…
Táo mèo có quả nhỏ, vỏ cứng, thô ráp khi xanh, lúc chín thì vỏ chuyển màu vàng pha đỏ. Về mùi vị thì táo mèo có vị hơi chua, chát, khi chín thì hơi ngọt.
Những bài thuốc hay từ táo mèo
Từ xa xưa, đồng bào miền núi phía Bắc đã sử dụng táo mèo như một vị thuốc hữu dụng. Nhiều bài thuốc từ táo mèo được truyền cho đến tận ngày nay dù đã qua nhiều thế hệ.
Chữa trị chứng đầy bụng, khó tiêu: táo mèo khô sắc lấy nước uống thay trà trong ngày.
Chữa rối loạn mỡ máu: táo mèo thái mỏng đem nấu với gạo tẻ thành cháo. Sau đó bỏ đường phèn sao cho vừa ngọt, ăn vài lần trong ngày.
Chữa gan nhiễm mỡ: dùng táo mèo sắc nước uống giúp chữa cao huyết áp, mỡ máu cao.
Giảm đau nhức: Lòng đỏ trứng gà đánh với một thìa giấm táo mèo và một thìa nhỏ tinh dầu thông, sau đó bôi lên vùng da đau nhức và mát xa nhẹ.
Đau bàng quang: mỗi bữa ăn uống nước mật ong pha giấm táo mèo giúp cho việc tiểu tiện tốt hơn.
Chữa zona thần kinh: dùng giấm táo mèo nguyên chất bôi lên vùng da zona khiến bớt đau, rát và nhanh mọc da non.
Chữa mồ hôi trộm ở trẻ: trước khi cho trẻ ngủ, lấy giấm táo mèo bôi lên bàn tay và bàn chân giúp giảm hẳn việc trẻ ra mồ hôi trộm.
Công dụng của rượu táo mèo
Rượu táo mèo có những công dụng như sau:
Giúp tăng bài tiết acid mật và pepsin dịch vị.
Hỗ trợ điều trị chứng rối loạn tiêu hoá do ăn nhiều chất chứa dầu mỡ.
Hỗ trợ kháng khuẩn, chống rối loạn nhịp tim, hỗ trợ hạ áp.
Hỗ trợ bảo vệ tế bào gan.
Hỗ trợ cho người cao huyết áp cân bằng, bình ổn huyết áp.
Cải thiện giấc ngủ, giúp làm sáng và đẹp da, tăng đàn hồi cơ, chống lão hoá da.
Hỗ trợ cho việc giảm cân, phù hợp với người bị béo phì.
Rượu táo mèo ngâm như thế nào?
Như chúng ta đã biết rượu táo mèo là một trong những đặc sản Tây Bắc. Loại rượu này rất có lợi cho sức khỏe, giúp chống oxy hóa, giảm mỡ máu, tăng tuần hoàn não, kích thích tiêu hóa và ăn ngon,… Vậy việc ngâm táo mèo được thực hiện như thế nào?
Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu
Táo mèo khô sau khi mua về, bạn ngâm và rửa qua nước sạch và rượu một lượt.
Bước 2: Tiến hành ngâm rượu táo mèo
Ở Tây Bắc, để ngâm được một bình táo mèo thơm ngon, người ta thường ngâm theo tỉ lệ 1:5 (1kg táo mèo khô ngâm với 5 lít rượu).
Bình ngâm táo mèo: bạn nên dùng bình thủy tinh hoặc bình đất nung để ngâm rượu sẽ cho ra thành phẩm tốt nhất.
Rượu ngâm táo mèo: nên sử dụng rượu khoảng 40 độ sẽ làm dậy lên mùi thơm của táo mèo. Không nên sử dụng loại rượu nhẹ quá hoặc quá mạnh.
Thời gian ngâm: một bình táo mèo chuẩn Tây Bắc phải được ngâm ít nhất là 3 tháng. Lúc đó táo mèo mới tiết ra chất và bình rượu của bạn mới có hương vị tốt nhất.
Cách bảo quản rượu táo mèo: bạn nên đặt bình rượu táo mèo ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Tại chúng tôi chúng tôi có “rượu táo mèo” ngon hơn người yêu cũ của bạn
Khi đã biết được công dụng tuyệt vời của rượu táo mèo, bạn muốn mua để sử dụng cũng như làm quà cho người thân nhưng chưa biết địa chỉ nào uy tín. Thế thì tại sao không thử rượu táo mèo của chúng tôi? Nhiều khách hàng sau khi sử dụng đã hài hước nhắn lại với chúng tôi rằng: rượu táo mèo của của chúng tôi ngon hơn người yêu cũ.
Không ngon hơn người yêu cũ sao được khi rượu của chúng tôi được ngâm từ những quả táo mèo ngon nhất miền Tây Bắc. Việc lựa chọn chúng hết sức cẩn thận, đảm bảo tất cả táo mèo mang đi ngâm rượu đều là táo mèo loại 1.
Hơn thế nữa, chúng tôi sử dụng bí quyết gia truyền của người Tây Bắc để tiến hành ngâm rượu. Loại rượu được sử dụng cũng là loại rượu chuẩn người Tây Bắc nấu. Chúng tôi tuyệt đối nói không với loại rượu dởm, rượu pha cồn. Thế nên bạn hoàn toàn yên tâm về sức khỏe của mình khi rượu của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Ngoài ra giá rượu táo mèo của chúng tôi rất phải chăng, hợp lý với thị trường: 150.000đ cho loại chai thủy tinh cao cấp 500ml.
Không Nên Ăn Những Thức Ăn Này Khi Uống Rượu Bia
Sức khỏe luôn là vấn đề hàng đầu ai cũng quan tâm. Dù trẻ khỏe như thế nào nhưng khi bệnh nằm xuống bạn mới thấy sức khỏe nó quý giá hơn bao giờ hết. Tết nguyên đán sắp đến gần, việc hội hè, party ăn uống bia rượu quá đà có thể ảnh hưởng sức khỏe của chúng ta. Và quan trọng hơn khi uống bia rượu có những thức ăn không được ăn cùng, hoặc nên hạn chế đến mức có thể. Bạn đã biết những loại này chưa?
Thịt xông khói
Nếu thường xuyên kết hợp thịt xông khói với rượu bia, bạn sẽ dễ dàng mắc các bệnh ung thư vòm họng, ung thư gan. Nguyên do vì trong thịt xông khói có chứa Nitrosamine và các chất bảo quản hấp thụ và gây hại cho cơ thể.
Hạt điều
Những loại hạt chứa chất dầu, bùi bùi, beo béo này thường được dùng như món “khai vị” trên các bàn nhậu. Chúng chứa một lượng cholesterol cao, kết hợp với rượu bia thì dễ gây tăng huyết áp khi lượng tiêu thụ quá lớn.
Các sản phẩm từ sữa
Cà rốt
Chất carotene trong cà rốt kết hợp với rượu sẽ tạo ra những độc tố trong gan nếu sử dụng nước ép cà rốt với rượu thì tác hại lại càng nghiêm trọng hơn.
Nước có ga
Lượng cồn sẽ lan tỏa nhanh chóng trong cơ thể, sản sinh ra chất CO2 làm tổn hại đến gan, thận, đường ruột và dạ dày nếu bạn uống kết hợp rượu và các loại nước có ga với nhau. Bên cạnh đó, việc sử dụng chúng chung với nhau sẽ gây nên triệu chứng khó tiêu, dễ say hơn và rất nguy hiểm khi tham gia giao thông.
Sushi
Món sushi rất ngon miệng, đẹp mắt với sự kết hợp giữ rượu vang, cá sống, hạt vừng và rong biển. Nó là món ăn khoái khẩu củ nhiều người ưu thích ẩm thực Nhật Bản.
Tuy nhiên, trong rượu vang có chứa chất sắt và khi kết hợp với dầu cá sẽ làm tăng vị tanh trong cá làm bạn cảm thấy khó tiêu và buồn nôn
Thức ăn chứa phèn
Chất phèn sẽ làm giảm tác dụng của nhu động ruột và dạ dày, thức ăn ứ đọng, khó tiêu hóa, đồng nghĩa với việc lượng rượu tích tụ và những chất độc hại của nó ngấm vào cơ thể sâu hơn gây hại cho cơ thể và dễ bị say hơn.
Các chất phèn thường có trong giò, chả, nem,.. là những món ăn được dùng nhiều nhất. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng những sản phẩm này trong các bữa nhậu.
Sầu riêng
Loại trái cây nóng này nếu kết hợp với rượu thì thật tai hại. Vì tính nhiệt trong cơ thể sẽ tăng cao. Nguy hiểm nhất là với người bị bệnh tiểu đường.
Ngoài ra sự kết hợp này còn khiến tắc nghẽn mạch máu, vỡ động mạch hay đột quỵ nếu dùng quá nhiều.
Đăng bởi: Trần Xuân Hưng
Từ khoá: Không nên ăn những thức ăn này khi uống rượu bia
Mẹo Hay Phân Biệt Táo Mèo Tây Bắc Và Táo Mèo Trung Quốc
Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 30/04/2023
Tại Việt Nam, táo mèo nổi tiếng nhất phải kể đến là táo mèo Mù Cang Chải – Yên Bái. Mùa táo mèo bắt đầu vào đầu tháng 7 đến cuối tháng 9, nên nhu cầu táo mèo Tây Bắc vào thời điểm này là rất lớn. Nhiều người bán hàng vì lợi nhuận, đã trà trộn táo mèo Trung Quốc kém chất lượng vào và bán với giá cao. Đối với người sành ăn loại quả này thì cách nhận biết không còn quá xa lạ, nhưng với những người mới thưởng thức loại quả này lần đầu sẽ dễ bị nhầm lẫn, và hay bị người bán lừa. Vậy có mẹo nào giúp phân biệt táo mèo Tây Bắc và táo mèo Trung Quốc không?
Táo mèo Tây Bắc – Việt Nam
Phân biệt qua hình dáng, màu sắc
Người bán hàng thường trộn hai loại táo lẫn vào nhau để người mua khó phát hiện. Nguyên nhân là do số lượng táo mèo Tây Bắc mỗi mùa không có nhiều, chi phí thu hái, vận chuyển cao, mà nhu cầu lại rất lớn. Để thu được lợi nhuận cao, họ nhập thêm táo mèo Trung Quốc giá rẻ vào để trộn lẫn.
Táo mèo Tây Bắc thường có vẻ ngoài hơi sần, ráp, vỏ rất xanh. Trong khi đó, táo mèo Trung Quốc thì vỏ ngoài nhẵn, to hơn, nhìn rất bóng.
Táo mèo Tây Bắc có vỏ sần, ráp
Phân biệt bằng vị
Táo mèo chính hiệu vùng Tây Bắc có vị chua, hơi chát, ăn không quá ngọt. Ngược lại, táo mèo Trung Quốc ăn có cảm giác thịt quả mềm, xốp; phần vỏ quả xanh rất chát còn quả chín thì ngọt lịm. Người sành ăn món này chỉ cần thử một quả là biết ngay. Vì thế, bạn có thể rủ một người biết rõ về táo mèo để đi chọn cùng.
Phân biệt qua độ cứng mềm
Thông qua độ cứng mềm, bạn cũng có thể phân biệt được đâu là táo mèo Tây Bắc, đâu là táo mèo Trung Quốc. Nếu là táo mèo Tây Bắc, quả sờ vào rất săn chắc, cho dù có bị héo thì vỏ sẽ săn lại và không bị mềm đi.
Táo mèo Tây Bắc săn chắc, nặng tay
Còn táo Trung Quốc, bạn chỉ cần khẽ bấm quả táo sẽ thấy lún và cảm giác mềm, xốp. Những quả táo này khi để lâu ngày không bị héo như táo Tây Bắc, mà sẽ bị thối nhũn.
Táo mèo Trung Quốc mềm xốp
Táo mèo Tây Bắc thường được bán với giá từ 50.000 đồng/kg. Để thu hút đông khách đến mua, người bán hàng thường trộn thêm táo mèo Trung Quốc giá rẻ để giảm giá xuống. Có đôi khi, để thu được nhiều lợi nhuận hơn, người bán hàng vẫn trà trộn táo Trung Quốc vào, nhưng mức giá vẫn giữ nguyên.
Thi thoảng, bạn có thể bắt gặp các sạp bán rong, rao bán với giá 35.000 đồng/kg nhưng vẫn treo biển là táo mèo Tây Bắc. Do ăn có vị rất ngọt, giòn, giá cả lại phải chăng nên loại táo mèo này được giới sinh viên và người lao động mua nhiều. Thực chất đây là táo mèo Trung Quốc.
Để tránh mua phải táo mèo Trung Quốc, vừa bị mất tiền mà chất lượng không đảm bảo. Là một người tiêu dùng thông thái, bạn nên chọn mua táo mèo ở những địa chỉ tin cậy, uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Mua đúng táo mèo Tây Bắc, bạn sẽ có thành phẩm tuyệt vời
Đến với chúng tôi , bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua được những trái táo mèo Tây Bắc chính hiệu.
Mọi thông tin về táo mèo, quý khách vui lòng liên hệ:
Hotline: 0901 486 486.
Rượu Vang Đỏ Có Tác Dụng Gì? Uống Rượu Vang Đỏ Có Tốt Không?
Lợi ích sức khỏe của rượu vang đã được tranh luận trong một thời gian. Nhiều người tin rằng một ly mỗi ngày là một phần có giá trị trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, trong khi những người khác lại cho rằng rượu vang hơi bị đánh giá quá cao.
Các nghiên cứu đã nhiều lần chỉ ra rằng uống rượu vang đỏ vừa phải dường như làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh (bệnh tim). Tuy nhiên, có một ranh giới nhỏ giữa lượng vừa phải và quá nhiều.
Vang đỏ được làm bằng cách nghiền nát và lên men những trái nho có màu sẫm. Rượu vang đỏ có nhiều loại khác nhau về hương vị và màu sắc. Các loại rượu phổ biến bao gồm Shiraz, Merlot, Cabernet sauvignon, Pinot noir và Zinfandel. Độ cồn thường thay đổi trong khoảng 12–15%.
Chúng đã được chứng minh là có ích cho sức khỏe khi tiêu thụ một lượng vừa phải. Điều này chủ yếu là do nó chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Chất cồn trong rượu vang cũng được cho là đóng góp một số lợi ích của việc uống rượu vang vừa phải.
1. Rượu vang đỏ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tử vong sớmMột lượng nhỏ rượu vang có nhiều lợi ích sức khỏe hơn bất kỳ đồ uống có cồn nào khác.
Những người uống khoảng 150 ml rượu vang đỏ/ ngày dường như có nguy cơ thấp hơn khoảng 32% so với những người không uống.1 Tuy nhiên, lượng tiêu thụ cao hơn sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim đáng kể.
Uống một lượng nhỏ vang đỏ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giúp giữ lại cholesterol HDL “tốt” trong máu. Tổn thương oxy hóa và quá trình oxy hóa cholesterol LDL “xấu” cũng có thể giảm tới 50%.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim. Cụ thể là đối tượng lớn tuổi có thể được hưởng lợi nhiều hơn từ việc uống rượu vừa phải.
Hơn nữa, uống 1 – 3 ly nhỏ rượu vang đỏ mỗi ngày, 3 – 4 ngày trong tuần, có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ ở nam giới trung niên.2
Một vài nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ 2 – 3 ly vang đỏ đã được pha chế mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp. Và nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống rượu vừa phải có nguy cơ tử vong do bệnh tim thấp hơn so với những người không uống hoặc uống bia và rượu mạnh.3
2. Các lợi ích sức khỏe khác của việc uống rượu vang đỏTiêu thụ rượu vang đỏ có thể làm giảm nguy cơ:
Trầm cảm: Một nghiên cứu ở người trung niên và cao tuổi cho thấy những người uống 2 – 3 ly rượu vang/ tuần ít có nguy cơ bị trầm cảm hơn.
Sức đề kháng insulin: Uống 2 ly rượu vang thông thường hoặc rượu vang đông lạnh mỗi ngày trong 4 tuần có thể làm giảm tình trạng kháng insulin.
Nếu thích uống rượu vang đỏ, không cần phải lo lắng trừ khi đang vượt quá lượng khuyến nghị.
Ở Mỹ, tiêu thụ vang đỏ vừa phải được coi là:4
1 – 1,5 ly/ngày cho phụ nữ.
1 – 2 ly/ngày đối với nam giới.
Một số nguồn cũng khuyên bạn nên có 1 – 2 ngày không rượu mỗi tuần.
Hãy nhớ rằng điều này đề cập đến tổng lượng rượu. Uống lượng rượu vang đỏ này cùng với các đồ uống có cồn khác có thể dễ dàng đưa vào phạm vi tiêu thụ quá mức.
Nếu đã từng lạm dụng chất kích thích, nên tránh hoàn toàn rượu vang và bất kỳ đồ uống có cồn nào khác. Cũng phải rất cẩn thận nếu trong gia đình từng có người nghiện rượu.
Lệ thuộc vào rượu: Uống rượu thường xuyên có thể mất kiểm soát và dẫn đến nghiện rượu.
Tăng nguy cơ trầm cảm: Những người nghiện rượu nặng có nguy cơ bị trầm cảm cao hơn nhiều so với những người vừa phải hoặc không uống rượu.
Tăng cân: Rượu vang đỏ chứa lượng calo cao gấp đôi bia và nước ngọt có đường . Do đó, tiêu thụ quá nhiều có thể góp phần vào việc tiêu thụ nhiều calo và khiến tăng cân.
Có rất nhiều cách để cải thiện sức khỏe mà không yêu cầu tiêu thụ thứ gì đó có thể gây hại.
Tuy nhiên, nếu đã uống rượu vang đỏ, thì không cần phải dừng lại (trừ khi đã uống quá nhiều).
Miễn không uống nhiều hơn 1 – 2 ly/ngày, thì điều đó sẽ đem lại lợi ích.
Ngoài nhiều lợi ích cho sức khỏe đã được kể trên thì rượu vang đỏ còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác. Tuy nhiên, nếu xuất hiện bất kỳ điều gì bất thường, cần đưa bệnh nhân đến bệnh viện gần nhất để được cấp cứu và xử trí kịp thời.
Cập nhật thông tin chi tiết về Rượu Táo Mèo – Đồ Uống Đánh Thức Không Khí Ngày Xuân trên website Nhld.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!